Sadržaj
-
1 Organizacija kuhinja za ured
- 1.1 Mjesto
- 1.2 Uvjeti namještaja
- 1.3 Završavanje
- 2 Čajne kuhinje za male urede
- 3 Zaključak
Uredske kuhinje često su mjesto neformalne komunikacije.
Osoba je aktivna oko 16 sati dnevno, a najmanje polovicu ovog vremena provodi na poslu. Prirodno, raspoloženje i vedrina takve osobe izravno ovise o udobnosti njezina radnog mjesta, a udobnost započinje zadovoljenjem osnovnih potreba.
A prva potreba je potreba za hranom. Uredski službenici najčešće su prisiljeni večerati u obližnjim kafićima, što je vrlo skupo i dovodi do kašnjenja nakon stanke. Ali izlaz postoji - to su kuhinje za ured.
Organizacija kuhinja za ured
Mjesto
Čajna kuhinja je često jedino moguće rješenje.
Često se upravitelj suočava sa sljedećim problemom: gdje smjestiti blagovaonicu, jer kuhinja u uredu ne pridonosi održavanju radnog okruženja i solidne slike?
Evo kratkog vodiča koji će vam pomoći da pronađete pravo mjesto:
- Soba bi trebala biti smještena što je dalje moguće od ureda upravitelja i soba za sastanke, jer zaposlenici nisu posebno željni da se još jednom pojave na takvim mjestima;
- Iz očitih razloga, blizina WC-a i soba za pušače neprihvatljiva je;
- Neželjeno je smjestiti kuhinju na punkt ili na mjesta općeg okupljanja ljudi, atmosfera bi trebala biti mirna i korporativno intimna;
- Ispušna kapuljača mora biti smještena u sobi, poželjno je imati sustav vodoopskrbe i kanalizacije;
- Dizajn u uredu i dizajn u kuhinji ne moraju biti isti, ako je kuhinja u zasebnoj sobi, treba malo naglasiti motivirajuće uredsko okruženje i djelovati kao neka vrsta chill-outa, gdje zaposlenici mogu biti ometeni i komunicirati neformalno;
- Najbolje je odabrati sobu s prozorima, dnevno svjetlo poboljšava raspoloženje i umiruje oči;
- Kupci ne bi trebali hodati kuhinjom: ne želi svaki menadžer da vidi kako žvače ili reže kobasicu za sendvič.
Uvjeti namještaja
Namještaj i ukrasi trebaju biti što funkcionalniji, praktičniji i izdržljiviji.
Dakle, pronašli smo mjesto gdje će se nalaziti kuhinja u uredu, sada je vrijeme da razgovaramo o samoj kuhinji. Blagovaonica se sastoji od kuhinjskog namještaja, stola i stolica, podova, pozadine, zidova i ormarića. Ponekad pregača nije potrebna, na primjer kada koristite uredsku kompaktnu kuhinju.
Kakav je namještaj za kuhinju u uredu bolje odabrati?
Definirajmo osnovne zahtjeve i atribute "pravog" namještaja:
- Glavni zahtjev je trajnost. Veliki će broj ljudi koristiti namještaj, nema vremena za popravak, a nema ni nikoga tko bi se pobrinuo za slušalice. Radne površine trebaju se lako čistiti, ne močiti, izdržati mehanička oštećenja itd. Postforming ili laminat je dobar u ove svrhe.
- Jednako važan zahtjev je funkcionalnost i praktičnost. Ovo nije kućna kuhinja i na njoj ne bi trebalo biti ništa dodatno. Maksimalno racionalno korištenje prostora, ugrađenih uređaja, izvlačivih polica i stolova, prostranih ladica i kuhinjski ormarići.
- Kvalitetna armatura. Nema smisla štedjeti na dodatnoj opremi. Bilo koja nekvalitetna mehanika će se raspasti nakon nekoliko dana intenzivne upotrebe, a sve u vašoj kuhinji počet će škripati i otpadati;
- Prisutnost sudopera: pranje posuđa u zahodu neprihvatljivo je prema sanitarnim standardima i jednostavnoj ljudskoj logici;
- Dobro kuhinjska napa i ventilacijski sustav. Nije dobro pretvoriti ured u leglo za mirise, to je dostojanstveno;
- Bolje je dati prednost modernim stilovima, jer ured zapošljava uglavnom mlade napredne momke kojima će biti drago vidjeti takve trendove na radnom mjestu;
- Izbjegavajte blistave boje i palete suzanih očiju, odmorište treba biti u pastelnim bojama, nijansama sive i plave, crne i bijele boje. Ponekad su prihvatljivi modni šareni detalji ili slušalice, ali takve stvari treba odabrati dizajner ili umjetnik.
Završavanje
Dekoracija nema nikakvih posebnih zahtjeva, tipična je za mjesta javnog ugostiteljstva i namjene.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, ukras blagovaonice se ne razlikuje.
Međutim, navedimo osnovne zahtjeve za premaze:
- Podna obloga treba biti što stabilnija i neklizajuća, laka za čišćenje, ne prljava ili ogrebotina. Izvrsno rješenje su pločice;
- Područje pregače treba biti popločano ili mozaik;
- Zidovi se mogu obložiti perivim tapetama, ali najbolje su zidne ploče, sporedni kolosijek ili ukrasna žbuka. Zidove također možete obojiti perivom bojom;
- Dobra opcija su samorazlivajući podovi. Izgledaju čvrsto i moderno, snažno, vodonepropusno i izdržljivo;
- Imajte dobru reputaciju rastezljivi stropovi u kuhinji, kao i spušteni višeslojni stropovi s točkovnom rasvjetom.
Savjet! Pri završetku ne zaboravite na zoniranje prostorije i vizualno povećanje prostora zbog igre svjetla i sjene, kontrasta palete boja i drugih sredstava iz arsenala dizajnera interijera.
Čajne kuhinje za male urede
Za male urede najbolje je koristiti čajnu kuhinju.
Ne može si svaka tvrtka priuštiti kupnju zasebnog prostora. Također, nisu uvijek dostupna sredstva za doradu takve sobe, a uredski radnici vjerojatno neće moći vlastitim rukama napraviti namještaj i popravke.
Savjet! Za tvrtke s malim osobljem i proračunom najbolje rješenje bilo bi kupiti kompaktni set za poslovne obroke. To je najčešće pravokutni ili okrugli ormarić, u kojem su kompaktno smješteni svi potrebni elementi: sudoper, mikrovalna pećnica, hladnjak, ploča za kuhanje i sve vrste polica i ladica.
Cijena takvog kompleta reda je veličine niža od slušalica sa sličnom funkcionalnošću, posebno uzimajući u obzir površinu koju zauzima. Kabinet zauzima od 0,6 do 2 m2. Nakon ručka, set je zatvoren, a ništa ne podsjeća na nedavni obrok.
Zaključak
Briga za udobnost zaposlenika znak je zrele i ozbiljne tvrtke. Svaki proizvodni pogon ima svoju menzu, a uredski radnici isti su ljudi.
Nije tako teško implementirati organizaciju blagovaonice u uredu, samo pogledajte naš videozapis koji će vam pomoći odabrati najprikladniju opciju.