Peći od opeke za kuhinju (36 fotografija), ruska peć na drva u unutrašnjosti kuhinje, dizajn "uradi sam": upute, foto i video tutorijali, cijena

Ruska peć u kuhinji, koja je ostala u prošlom stoljeću, sada doživljava izvanredan procvat svog oživljavanja! I to ne čudi, jer ima puno prednosti - od ekskluzivnog dizajna do brojnih nezamjenjivih funkcija u svakodnevnom životu. Stoga smo zaključili da zaslužuje zaseban članak.

Starinska ruska peć s ležaljkom i nišama na drvenoj rešetki

Značajke:

Ruski štednjak u unutrašnjosti kuhinje stvara ugodu u cijeloj kući, a osim toga, njegova je upotreba mnogo ekonomičnija od upotrebe plina. Naravno, ona zahtijeva više brige o sebi, ali to se nadoknađuje njezinim jedinstvenim prednostima i mogućnostima. No, prije nego što ih pogledamo, razgovarajmo o značajkama dizajna.

Moderne peći od opeke za kuhinju mogu biti sljedećih vrsta:

1. Grijanje;
2. Kuhanje;
3. Kombinirano (grijanje i kuhanje).

Kombinirane pećnice dizajnirane su za grijanje kuće, kuhanje, pečenje kruha i grijanje vode. Komora za kuhanje u takvim pećima, u pravilu, nalazi se na stražnjoj strani konstrukcije i ima plinski prag - zid između usta i komore za kuhanje. Zbog toga se gorivna sirovina duže zadržava pod krovom i gušće gori.

U peći se obično nalaze dvije zaklopke za dim, uz obaveznu prisutnost svinje, koja je također postavljena od cigle u potkrovlju. Temelj cijele strukture su - skrbnici. Osim toga, danas nisu rijetke kuhinjske peći s pećnicom, pločom za kuhanje, kaminom, brojnim nišama i policama za odlaganje kuhinjskog posuđa. Da, i sami možete vidjeti sve gledajući donju fotografiju.

Konstrukcija ploče za kuhanje i pećnice

Štednjak s pećnicom, pločom za kuhanje i kapuljačom

Kamin peć

Koristeći

Čak su i u stara vremena govorili: "Štednjak nam je poput majke" - bez njega je bilo nemoguće zamisliti život u selu. Treba napomenuti da je do danas u mnogim trošnim kućama ostala stajati da bi je oduševila svojom udobnošću i mekom toplinom. Trebate li štednjak u seoskoj ili ladanjskoj kući? Danas gotovo svi imaju plinske peći i ultramoderne grijalice, ali čak i unatoč tome, ruska peć ostaje jedinstveni i nezamjenjivi element u kući. Na takvu pećnicu savršene drvene police za kuhinju.

Luksuzni završetak!

• Kuhanje hrane. Kuhajte, pržite, kuhajte na pari, "krčkajte", pecite, sušite bobice i gljive - ovdje je sve moguće! Štoviše, jela su jednostavno ukusno ukusna i, štoviše, zdrava. Glavna stvar je zaliha prikladnog posuđa, pokera za miješanje ugljena i grabeža.
• Grijanje. Štednjak na drva za kuhinju ravnomjerno zagrijava cijelu kuću, akumulirajući toplinu i odajući je postupno, tijekom prilično dugog vremena. Za razliku od ostalih vrsta peći, peć na drva emitira blagu toplinu, što stvara posebno ugodnu klimu u kući. To se može objasniti činjenicom da se opeka ne zagrijava na vrlo visoke temperature, poput površina od čelika ili lijevanog željeza. Nakon zimske šetnje možete se zavući u ciglu i brzo zagrijati.
• Liječenje. Pećnica od opeke ne samo da može hraniti i zagrijavati, već i liječiti. Kao što znate, toplina koja dolazi od opeke ima ljekovita svojstva, koja su izvrsna za bolove u zglobovima i prehladu. Zbog toga su se u prošlosti ljudi voljeli grijati i spavati na štednjacima, od malih do starih. Usput, danas možete naručiti ili preklopiti štednjak s klupom za štednjak vlastitim rukama.
• Ostali pozitivni aspekti. Grijanje na drva je pouzdano, jeftino i jednostavno. Moderna kuhinjska peć na drva zauzima malo prostora, troši malo drva za ogrjev i, ako se pažljivo koristi, može trajati 20-30 godina. Osim toga, takvo rusko djelo zasigurno će postati ukras i ponos cijele kuće!

Smještaj

Kao što je ranije spomenuto, peći od opeke mogu se kombinirati, grijati, grijati i kuhati. Stoga se mjesto za lokaciju takve strukture odabire na temelju njezine namjene.

• Najbolje je postaviti peć za grijanje na sredinu prostorije - tako će svaki njezin zid odavati toplinu koja na najbolji način zagrijava sobu. A ako je struktura susjedna ulici s jedne ili dvije strane, tada će se njezina učinkovitost značajno smanjiti.
• Kombiniranu pećnicu je, naravno, bolje smjestiti u kuhinju.

Kombinirani dizajn

Savjet! Prije započinjanja kapitalnog zidanja, bilo bi dobro izgraditi nekakav raspored peći ili, jednostavnije, vježbati. Tada će postojati zidarske vještine, a počinjene pogreške mogu se vidjeti.

Zidarstvo

U ovom članku nećemo opisivati ​​sve nijanse ovog mukotrpnog, individualnog, ali vrlo zanimljivog procesa. Uzmimo u obzir samo opće značajke tijekom instalacije.

Dakle, mala uputa:

• Udaljenost između krovnih ploča i dimnjaka ne smije biti manja od 15 cm. Nakon što je ovaj aspekt uzet u obzir, potrebno je označiti mjesto za temelj peći. Bolje je napraviti ga malo većim od ostatka strukture.

Važno! Temelj mora biti hidroizoliran.

• Zidarstvo može biti vrlo različito: na primjer, s praznim šavovima ili podrezano zidanje.
• Cigla se postavlja ovisno o željenoj debljini zida. Mogu se postaviti kao jedna cigla, ili na pola ili ¾.
• Za izgradnju konstrukcije preporuča se odabrati posebnu ciglu za peć (crvena cigla ili puna opeka). Ni pod kojim izgovorom ne možete koristiti opeke od demontiranih zgrada, blokove od ekspandirane gline i cigle s prorezima!

Štednjak cigla

• Polaganje započinje prvim redom, koji se postavlja bez žbuke. U ovoj se fazi opeke izravnavaju, određuje se prednji zid i mjesto svih vrata. Tada je cigla već "posađena" na žbuku.
• Tijekom postupka instalacije morate stalno nadzirati ispravnost zidanja. Trebalo bi ići strogo okomito. Posebnu pozornost treba posvetiti uglovima - sav ostatak posla ovisi o pismenosti njihovih izračuna.

Uređaj peći

Referenca! Stari vješti obrtnici koriste kanape kao okomitu referentnu točku u procesu zidanja - po njihovom mišljenju, ovo je najprikladniji način da ne pogriješe.

• Tada su, ovisno o odabranom izvedbenom modelu, naznačena mjesta za komoru za izgaranje, puhalicu i posudu za pepeo. Treba napomenuti da se puhalo obično postavlja nakon trećeg reda zidanja, a nakon drugog reda - posude za pepeo. I tek tada se postavlja ognjište. Ali polaganje krova peći započinje iznad kamina, nakon drugog reda opeke.
• Prilikom sastavljanja dimnjaka potrebno je predvidjeti poseban ventil, koji se mora prilagoditi bez poteškoća.

Završavanje

Kada se pećnica zagrije, cigla i završni materijal se šire. Ali glavni je problem što se šire za različite iznose. Zašto se to događa? Prije svega, zbog razlike u koeficijentima toplinskog širenja ova dva materijala. Drugo, zbog inertnosti zagrijavanja zidova peći - to jest, u trenutku kada je završni sloj još uvijek potpuno hladan, opeka se već aktivno širi. Stoga, ako je cigla čvrsto, pa čak i čvrsto u kontaktu s završnim slojem, tada se ne može izbjeći deformacija drugog. Bilo je slučajeva kada su se pločice prelomile na dvoje kada su se koristile vrlo jake otopine. Pa imajte to na umu.

Pa, od svih postojećih vrsta završnih obloga željeli bismo istaknuti sljedeće:

• Najjeftinija vrsta ukrasa za kuhinjske peći na drva je koliba (grubo nanesena ručna žbuka s bojanjem ili krečom). Na takvim ukrasnim završnim obradama mogu postojati male pukotine, ali one su samo površinskog "privremenog" karaktera i ne uzrokuju nikakve probleme. To uopće možete zanemariti. A u modernoj kuhinji ovaj završetak može biti pravi vrhunac, podsjećajući na dobra stara vremena.

Primjer kolibe

• Pločice su još jedna mogućnost dizajna za prednju površinu konstrukcije. Ti su keramički proizvodi pričvršćeni sidrima na ciglu. Mogu biti samo bijele, obojene ili imati drugačiju reljefnu površinu. Možda su pločice danas najskuplja vrsta završne obrade peći (postoje čak i setovi pločica čija je cijena nekoliko puta veća od cijene same peći). Kuhinjski kauč savršeno će se uklopiti u unutrašnjost s ruskom peći.

Popločavanje pločica

Popločavanje pločica je prava umjetnost!

Riječi će ovdje biti suvišne!

• Prekrasna cigla - ne podnosi izravni plamen, ali je vrlo pogodna kao ukras. Zapravo zapravo nema završnog sloja, što znači da jednostavno nema što otpasti!

Napominjemo - neki dijelovi peći ukrašeni su različitim opekama

• Peći na drva za kuhinju mogu se završiti i drugim materijalima: pločicama, tapetama na gipsu, kamenim pločicama. Ali po našem mišljenju, sve su ove mogućnosti nepraktične.
• Odvojeno, mora se reći i o modernom rješenju ovog pitanja - zasebnoj strukturi okvira uvučenoj od peći. Tako oko bilo koje peći možete izgraditi metalni okvir s udubljenjem za konvekciju, a zatim na njega zalijepiti bilo koji ukrasni negorivi materijal. Naravno, dimenzije strukture bit će malo povećane, ali što se tiče dizajna, nećete imati nikakvih ograničenja! Osim toga, okvir se može učiniti sklopivim.

Epilog

Za kraj, želio bih dodati da nijedno dostignuće moderne civilizacije neće istisnuti opečne peći iz života i svakodnevnog života ruske osobe. Napokon, svi su prilično jednostavni za upotrebu, ne trebaju skupo gorivo i izvrsno rade sve važne funkcije (pročitajte također o tome kako izraditi kuhinjski namještaj kod kuće).

Pa, ako postoji alternativno rješenje za to, stara ruska peć ostat će kao ekskluzivan i jedinstven element interijera kuhinje. Za “desert”, posebno za vas, pripremili smo zanimljiv tematski video. Sretno gledanje!

Galerija