Sadržaj
- 1 Hob
- 2 Pećnica
- 3 Kućište
- 4 Sigurnost
Prva, možda, od koje treba krenuti pri odabiru plinske peći je:
- mjesto na kojem planirate instalirati plinski štednjak;
- volumen vaše prostorije u kojoj će se nalaziti i raditi peć;
- dimenzije predložene ploče;
- broj plinskih plamenika;
- izvršenje plinske peći (mini blok s plamenicima i odvojenom pećnicom ili punopravni štednjak);
- boja i dizajn proizvoda - na temelju vaših preferencija, općeg stila sobe i dizajna u kojem je izrađen interijer kuhinje.
Ovi parametri proizlaze jedni od drugih.
Tako ste, na primjer, odlučili o dimenzijama i opremi (puna peć s pećnicom ili odvojeni moduli - jedinica za kuhanje i odvojena pećnica, broj plamenika i njihovi parametri).
Pogledajmo izbliza ploču za kuhanje. Trebali biste obratiti pažnju na vrlo važne parametre:
- njegova veličina;
- broj plamenika;
Električna ploča za kuhanje s pet zona za kuhanje. Izvor: appliancenj.com
- izvedba plamenika prema dizajnu (okrugli, ovalni, trokutasti i kvadratni), veličine (male, srednje, velike) i snage baklje (plamenici s 2-3 plamena prstena i razni prstenovi);
- prisutnost plinskih upaljača na plamenicima i njihov dizajn (električni ili piezo). Električno paljenje je praktičnije i manje hirovito u smislu izvedbe i rada, ali zahtijeva dodatni priključak na električnu mrežu. Piezo paljenje ne zahtijeva dodatnu vezu s mrežom, ali je hirovitiji u radu, bojeći se uvala. Zahtijeva redovito i dodatno održavanje;
- rešetka za podršku na koju se stavlja posuđe tijekom kuhanja. Zahtjevi za rešetkom dovoljno su masivni da pružaju maksimalnu stabilnost za razne vrste posuđa. Roštilj s 2 dijela vrlo je prikladan;
- prednja upravljačka ploča - na upravljačkoj ploči u pravilu se nalaze gumbi za upravljanje plamenom ploče, tipke za električno paljenje. Dostupni su modeli štednjaka u kojima je kontakt uključen izravno na svaki regulator, tako da na prednjoj ploči nema gumba za paljenje.
Pri odabiru peći s plinskim štednjakom obratite pažnju na sljedeće parametre:
- vanjske dimenzije (ako je peć autonomna), dimenzije unutarnje komore pećnice;
- princip grijanja pećnice - plinski ili u kombinaciji s električnim grijačima. Tijekom kombiniranog zagrijavanja komore važan je broj i mjesto električnih grijača (bočni zidovi, gornja površina, stražnji poklopac);
- temperaturni parametri pećnice s plinom i kombiniranim grijanjem;
- prisutnost rotacijskih mehanizama za roštilj;
- izvedba zaštitnog stakla na prednjem poklopcu pećnice (jednoslojna ili dvoslojna);
- senzori temperature (mjesto, vizualna dostupnost, ispravnost očitanja);
- dostupnost pribora za pećnicu (rešetke, listovi za pečenje, ražnjići).
Plinski štednjak s kombiniranom pećnicom. Izvor: domosedi.ru
Tijelo plinskih peći izrađeno je od čelika presvučenog emajlima otpornim na toplinu, što štednjacima omogućuje dugi vijek trajanja i nepretenciozno održavanje.
Dostupne su ploče s tijelima od nehrđajućeg čelika. To se odražava u pokazatelju cijene, ali istodobno postoji nesumnjiv dobitak u dizajnerskim rješenjima i daljnjem trajanju rada.
Izvorni dizajn plinske peći. Izvor: kitchensinteriors.ru
S obzirom na činjenicu da je sama plinska peć izvor povećane opasnosti, moderna je industrija već počela opremati neke modele peći s analizatorima plina i ventili koji prekidaju dovod plina u plamenik, kao rezultat poplave, kao i smanjenja tlaka i protoka u sustavu opskrba plinom.
Pažljivo pročitavši predložene preporuke, lako možete prijeći na odabir i kupnju plinskog štednjaka.