Plinske peći za kuhinju: kako ga sami instalirati, upute, foto i video tutorijali

Plinska oprema za kuhinju široko se koristi gotovo stoljeće i još uvijek nije izgubila na značaju. U ovom ćemo materijalu razmotriti 4 glavna kriterija za odabir štednjaka za kuhinju, koji će vam omogućiti kupnju visokokvalitetnog i sigurnog uređaja.

Plinski štednjak i dalje je jedan od najpopularnijih načina kuhanja.

Glavni kriteriji za odabir uređaja

Ispravno odabrana plinska kuhinjska pećnica izvrstan je pomagač koji vam omogućuje brzo i prikladno pripremanje bilo koje hrane. U ovom ćemo vam dijelu reći na što biste prije svega trebali obratiti pažnju pri odabiru plinske opreme za kuhinju.

Pri odabiru jedinice obratite pozornost na njezine dimenzije, sigurnosni način rada, pokrivenost i broj plamenika - ovo je takva vrsta uputa

Kriterij 1. Ukupne dimenzije

Da bi se plinske peći organski uklopile u kuhinju (ugradbene ili neovisne), prije svega je potrebno uzeti u obzir njihovu veličinu, kao i postojeći raspored. Morat ćete se odjednom dogovoriti o tri parametra:

• Visina. Mnogi modeli uređaja opremljeni su nožicama za izravnavanje, zahvaljujući kojima indikator možete prikladno promijeniti na potrebnu razinu.

Zbog posebnih nogu, visina uređaja može se prilagoditi visini ploče stola slušalica

• Širina. U principu, plinska pećnica za kuhinju nije ograničena u pogledu širine - što više na njoj ima plamenika, to je šira. Ali zapravo na tržištu postoje jedinice širine od 30 do 90 cm. Postoje i ekskluzivni profesionalni modeli širine preko metra.
• Dubina. Ugrađeni plinski uređaji za kuhinju stvoreni su uzimajući u obzir najpopularnije veličine ormarića, slušalice. Kako bi se peć organski uklopila u interijer, odaberite model koji se u dubini neće razlikovati od ormarića uz njega. Najpopularnije jedinice smatraju se opcijama s dubinom od 50-60 cm.

Širina peći varira od 30 cm do jednog metra

Kriterij 2. Sigurnosni način rada

Unatoč svoj svojoj praktičnosti, s pravom se razmatraju neovisne ili ugradbene kuhinjske peći na plin jedan od najopasnijih kućanskih aparata, čija zlouporaba može dovesti do katastrofe posljedice. Zbog toga proizvođači svojim proizvodima pokušavaju pružiti dodatne sigurnosne sustave.

Način rada "kontrola plina" automatski će isključiti dovod plina u slučaju izumiranja plamenika

• Kontrola plina. Automatski blokira dovod goriva u peć u slučaju gašenja požara u plameniku.
• Zaštita djece. Ova funkcija u potpunosti blokira rad jedinice tijekom odsutnosti odraslih kod kuće.

Pokušajte odabrati model koji ima obje funkcije. To će učiniti rad s štednjakom sigurnijim.

Kriterij 3. Premazivanje

Sve moderne plinske peći temelje se na legiranom čeliku. Ali vanjski ukrasni i zaštitni premaz odgovoran je za estetska svojstva uređaja i njegovu vizualnu privlačnost. U većini slučajeva to su tri vrste: emajlirani, staklokeramički ili nehrđajući čelik. Ispitajmo njihova svojstva detaljnije.

Boja i materijal mogu se odabrati na temelju postojećeg interijera

Fotografija	Opis pokrivenosti
	Emajl. Jedna od najpopularnijih vrsta obloga plinskih štednjaka. Razlikuje se visokom otpornošću na većinu vrsta onečišćenja, ima visok koeficijent otpornosti na toplinu. Takvi su modeli dostupni u raznim bojama, što vam omogućuje odabir opcije za bilo koji dekor. Glavni nedostatak cakline može se smatrati rizikom od mehaničkih oštećenja tijekom čišćenja prašnim deterdžentima.
	Staklokeramika. Stvoren je pomoću posebne tehnologije spajanja metala i stakla. Razlikuje se izvrsnim izgledom, jednostavnim održavanjem i higijenom. Plinska oprema za kuhinju, prekrivena slojem staklene keramike, lako može podnijeti jaka mehanička i toplinska naprezanja.
	Ne hrđajući Čelik. Jedna od najzanimljivijih opcija koja se odlikuje atraktivnim izgledom i visokom higijenom. Ugradbeni kuhinjski uređaji od plina od nehrđajućeg čelika mogu biti mat ili polirani, pa što želite. Glavni nedostatak su neke poteškoće u brizi za površinu vlastitim rukama. Na nehrđajućem čeliku lako ostaju tragovi kapljica vode ili otisaka prstiju. Sredstva za čišćenje u prahu mogu na površini ostaviti manje neugodne ogrebotine.

Kriterij 4. Veličina i broj zona za kuhanje

Kada odlučite o dimenzijama i pokrivanju plinske peći, trebali biste razmisliti o željenom broju plamenika. Ovdje se trebate osloniti isključivo na svoje potrebe - želite li kupiti model sa standardnim setom plamenika ili razmišljate o više plamenika.

Standardni modeli štednjaka opremljeni su s 4 zone za kuhanje

Standardni set plamenika (4 kom) u većini slučajeva sastoji se od:

• jedan plamenik velike snage;
• dva plamenika srednje snage;
• jedan mali plamenik.

Neki su moderni modeli opremljeni posebnim plamenicima s više krugova, koji vam omogućuju prikladno podešavanje razine vatre i njezinu promjenu ovisno o vrsti hrane koja se priprema. Na primjer, može biti snažan plamenik za brzo prženje mesa. Istina i cijena takvih opcija mogu bolno ugristi.

Osim okruglog oblika, plamenici mogu biti kvadratni, ovalni ili trokutasti

Što se tiče oblika, uz uobičajene okrugle plamenike, postoje trokutaste, ovalne ili četvrtaste opcije koje ne zahtijevaju dodatne rešetke.

Odabir pećnice

Samostalni ili ugrađeni plinski setovi za kuhinju mogu biti opremljeni plinskom ili električnom pećnicom. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke.

• Plin. Zahvaljujući tradicionalnom načinu termičkog kuhanja, omogućuje vam kuhanje nekih jela u uvjetima bliskim uvjetima kuhanja na drvenom ugljenu ili otvorenoj vatri. Naravno, ovo dodaje određeni pikantni okus hrani koju mnogi ljudi toliko vole. Mnogi su moderni modeli opremljeni ventilatorom za konvekciju s vrlo vrućim zrakom, koji osigurava ravnomjerno pečenje.
• Električni. Osvaja plinski analog zbog svoje sposobnosti da prikladno regulira razinu temperature, brzo mijenjajući parametre ako je potrebno. U najnaprednijim inačicama postoji program temperature koji može samostalno mijenjati razinu grijanja tijekom kuhanja.

Prisutnost temperaturnog senzora uvelike će olakšati postupak kuhanja

Pregled popularnih modela

U ovom ćemo odjeljku pogledati prednosti i nedostatke najpopularnijih modela plinskih peći (približne cijene su od travnja 2017.).

Ilustracija	Opis
	NAJFESTIJI 6100-02 0009. Prostrana pećnica s pločom za kuhanje 60x60 cm i plinskom pećnicom. Prednosti: opremljen mehaničkim paljenjem i, dvije rešetke od lijevanog željeza. Pećnica 53 litre s kromiranim nosačima ladica, osvjetljenjem i funkcijom roštilja. nedostaci: nije viđen. približni trošak: 16.000 rubalja.
	DARINA KAO GM521 001 Z. Kompaktni model s dva plamenika s plinskom pećnicom. Prednosti: pristupačna cijena i male veličine čine ga idealnim za male kuhinje ili ljetne vikendice. nedostaci: Od minusa, funkcija "upravljanja plinom" nije uvijek ispravna. približni trošak: 6 000 rubalja.
	De Luxe 5040,38g. Model pune veličine s plinskom pećnicom od 43 litre. Prednosti: opremljen kromiranim roštiljem, regulatorom plina u pećnici, pločom za brzo zagrijavanje i ladicom za posuđe. nedostaci: nema pozadinskog osvjetljenja pećnice i automatskog paljenja. Približni trošak: 7 300 rubalja.
	NAJFESTIJI 3100-08 K19. Moderna opcija s tijelom boje čokolade i plinskom pećnicom u srednjem cjenovnom razredu. Prednosti: Opremljen regulatorom plina u pećnici, temperaturnim senzorom, funkcijom brzog zagrijavanja i bravom vrata. nedostaci: nema električnog paljenja i nema zaštitnog poklopca. približni trošak: 8 500 rubalja
	Gorenje K 55203 AW. Kompaktna verzija (dubine 50 cm) s električnom pećnicom i premazom od emajla. Prednosti: opremljen timerom za automatsko isključivanje, načinom čišćenja parom i dvije rešetke od lijevanog željeza. nedostaci: maksimalna razina zagrijavanja u pećnici je 250 stupnjeva, što nije dovoljno za kuhanje nekih jela. približni trošak: 20 100 rub.

Konačno

Nakon što se upoznate s podacima predstavljenim u članku, mnogo će vam puta biti lakše odlučiti se o izboru plinskog štednjaka za vašu kuhinju. Iz predloženog videozapisa možete dobiti još korisnije informacije. Sretna kupovina!

Kako preklopiti štednjak za ljetnu kuhinju vlastitim rukama - pogledajte ovdje.