Prije točno dvije godine posjetio sam farmu staklenika u blizini Rige i vidio kako se krastavci i rajčica uzgajaju u ultra modernim staklenicima. Mnogo toga u ovom procesu me iznenadilo.
U stakleniku uopće nema tla. "Kreveti" vise na visini od oko pola metra kako se radnici ne bi morali saginjati da bi se brinuli za biljke.
Umjesto zemlje - ovo je takva bazaltna vuna.
Svaki korijen ima dvije cijevi vode i hranjivih sastojaka.
"Transporter" uzgoja uređen je na zanimljiv način. Rajčica dozrijeva na donjim granama, kad sazrije, bere se i grane se odsijecaju. Cijela je trepavica spuštena (vezana je za grede na vrhu) i slijedeće rajčice počinju sazrijevati. Duljina stabljika s odsječenim granama na kraju ciklusa doseže dvadeset metara; te su stabljike namotane odozdo.
Svaka grana s rajčicama poduprta je plastičnim nosačem kako se ne bi slomila pod težinom grozda. Naljepnica na jednoj rajčici iz grozda lijepi se dok sazrijeva.
Čak je i postupak oprašivanja automatiziran. Gnijezda bumbara nalaze se u kutijama, čiji se izlazi automatski otvaraju i zatvaraju.
Na ovoj farmi rajčica je osvijetljena natrijevim svjetiljkama od 600 vati, a krastavci s LED lampama od 200 vata.
Osim gornjeg osvjetljenja, krastavci se bočno osvjetljavaju dodatnim LED svjetiljkama.
Ovo sam ja i mjerim spektre LED svjetiljki koje se tamo koriste.
Staklenik se održava na potrebnoj temperaturi i razini ugljičnog dioksida. Voda se s vremena na vrijeme automatski rasprši na lišće.
Ciklus uzgoja je 4 mjeseca (dalje trepavice postaju preduge i prinos opada). Nakon završetka ciklusa staklenik se čisti i dezinficira. Nove sadnice kupuju se u Finskoj (inače, po dva i pol eura po komadu).
U blizini staklenika nalazi se mala trgovina (glavnina, naravno, ide u trgovačke lance). Krastavci koštaju 3 eura po kilogramu, rajčice 4,2 eura.
To je ono što je naraslo na ovom "transporteru". :)
A ovo sam ja u krastavcima. :)
p.s. Probala sam i krastavce i rajčice ravno s grane. Dovoljno ukusno. Nije tako ukusan kao mljeveni, ali također nije „plastičan“, kao što se često događa.
© Aleksej Nadjožin
Glavna tema mog bloga je tehnologija u ljudskom životu. Pišem kritike, dijelim iskustva, pričam o svakakvim zanimljivostima. Također radim izvještaje sa zanimljivih mjesta i pričam o zanimljivim događajima.
Dodaj me na svoj popis prijatelja ovdje. Sjetite se kratkih adresa mog bloga: Blog1.rf i Blog1rf.ru.
Moj drugi projekt - lamptest.ru. Testiram LED žarulje i pomažem shvatiti koje su dobre, a koje nisu tako dobre.