Dobar dan, čitatelju. Da bi konzervirane paprike imale ugodan okus, morate odabrati prave sorte. Povrće treba biti potpuno zrelo, veliko, mesnatih stijenki, s laganom gorčinom okusa.
Molimo lajkajte i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Vanguard
Sorta opravdava svoje ponosno ime, predstavljajući vrtlarima obilnu žetvu i prilično veliko povrće (od 350 do 450 g). Avangarda je izvrsna za konzerviranje, svojim oblikom podsjeća na prizmu. Paprika ima izvrstan ugodan okus, stjenke ploda su debljine 6-7 mm. Dozrijevanje se događa za 115-125 dana. S jednog grma može se ubrati do 10-14 paprika. Pogodno za uzgoj na otvorenim površinama i u stakleniku.
Vješt
Sorta ima rano razdoblje sazrijevanja (108-114 dana). Glatke paprike s sjajem na površini izvrsnog su okusa i tražene su među vrtlarima. Njihova masa doseže do 110 g. Dodaju pikantni dodir bilo kojoj salati od povrća, vruća jela čine raznolikim i izvrsni su za konzerviranje (zidovi su debeli do 6-6,5 mm). Odstranjiva zrelost papra nastupa za 105-112 dana. Jedna biljka daje do 15-18 paprika godišnje.
Bohdan
Kulturu karakterizira rana zrelost, sposobna sazrijevanja u roku od 97-100 dana. Dugoročno plodonosanje samo je san za sve vrtlare. Paprika debelih zidova (6-8 mm), ne gubi oblik kada se očuva. Povrće je u obliku konusa, težina varira između 200 i 250 g, boja kože je svijetla, žuto-narančaste boje, ostaje ista svečana i sunčana čak i u staklenkama. Broj paprika iz jednog grma je do 8-10 komada.
Idealan
Sve prednosti ove sorte mogu se odrediti jednim imenom. Ova bi paprika trebala biti savršena. Plodovi tamnocrvene boje, male veličine (ne više od 160 g). Zidovi su prilično debeli, koriste se za izradu svježih salata i konzerviranje. Ideal dozrijeva rano, za 110-120 dana. Okus sorte je predivan, slatkast. Grm daje do 10-15 paprika tijekom cijele sezone.
Zvono od jorgovana
Vrlo rana sorta s plodovima u obliku konusa ima tako neobično ime. Boja ljuske je raznolika - od ljubičastih do tamnih tonova trešnje. Biljka je visoko rodna, iz nje se može ubrati do 15-18 plodova po sezoni. Izvrsnog okusa. Potrebno je samo 60-65 dana da paprika sazri. Težina se kreće od 130 do 150 g.
Čokoladna ljepotica
Sorta je upečatljiva svojim neobičnim izgledom, nazivaju je i Čokoladni zgodni. Plodovi nalikuju prizmi, boja im je čokolada s nijansom mahagonija. Povrće ima nevjerojatno nježni slatkasti okus i sočnost. Osim toga, Chocolate Handsome ima imunitet protiv duhanskog mozaika, što je važno. Voće se može ubrati za 85-90 dana. Prosječna težina papra doseže 200-240 g.
jantar
Kultura rano sazrijeva, razdoblje punog sazrijevanja je oko 112 dana. Površina paprike je narančasta, okusa je izvrsna, koriste se u pripremi salata, izvrsne su za lecho i ostale prešerve. Jedan plod težak je otprilike 90-115 g. Iz grma možete sakupiti do 10-16 komada papra.
Znate li koje su sorte slatke paprike pogodne za zimske pripreme?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
Kako se brinuti za rajčicu, pročitajte sljedeći članak:Tajne kompetentne njege rajčice