Bolesti koje utječu na češnjak tijekom skladištenja

  • Apr 11, 2021
click fraud protection

Dobar dan, čitatelju. Češnjak je izložen raznim bolestima ne samo tijekom rasta u vrtu, već i nakon berbe, tijekom skladištenja. Pravovremeno otkrivanje znakova bolesti i preventivne mjere pomoći će spasiti žetvu.

 Češnjak. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com
Češnjak. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com
Molimo lajkajte i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.

Sorte plijesni

U slučaju nepravilne berbe i kršenja uvjeta skladištenja, češnjak utječe na plijesan. Postoji nekoliko sorti.

Aspergiloza

Gljivična bolest koja pogađa češnjak, ako je u podrumu:

  • vlaga preko 75%;
  • temperatura je iznad 20 ° C;
  • loša ventilacija.

Bolest utječe ne samo na već ubrani urod, već i na komplete češnjaka.

Znakovi:

  • stvaranje crnog plaka na ljuskama (spore);
  • postupno omekšavanje unutrašnjosti;
  • stvaranje spora između zuba.

Peniciloza

Ili zeleni plijesan. Bolest koju uzrokuju spore gljivica.

Češnjak. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com
instagram viewer

Znakovi aspergiloze:

  • smeđe mrlje;
  • zeleno-plavi plak na glavama;
  • karakterističan neugodan miris.
Postupno glava poprima vodenu konzistenciju, na zubima nastaju blijedožute jamice. Nakon 2 mjeseca postaje potpuno mekan.

Ako se zaraženi primjerci ne uklone pravodobno, zeleni plijesan proširit će se na zdrave i potpuno uništiti usjev.

Siva plijesan

Pojava prvo žuto-smeđih mrlja, a zatim i cvjetanja sive boje, ukazuje na poraz češnjaka sivom plijesni.

Mjere kontrole i prevencije

Kad se otkriju znakovi bolesti, oni se odmah počinju boriti protiv nje. Prije svega, zaražene kopije se sortiraju i uklanjaju. Postupak se provodi svaki mjesec. U početnoj fazi bolesti liječe se fungicidima.

Preventivne mjere:

  1. Prije sadnje, sadnice se dezinficiraju: ugraviraju se 20 minuta u slabu otopinu kalijevog permanganata. Zatim temeljito osušite.
  2. Soba se prije sadnje usjeva u nju prozrači, dezinficira, osuši i provjeri provjetravanje.
  3. Urod se bere po suhom vremenu, prije nego što se stavi u podrum i osuši.
  1. Čuvati u drvenim kutijama s otvorima za kisik.

Cervikalna trulež

Česta gljivična bolest. Sporovi utječu na nerazvijene i slabo osušene glave, koje prodiru kroz vrat. Infekcija započinje u zemlji ili u neočišćenom lišću u vrtu, spore nosi vjetar.

Češnjak. Ilustracija za ovaj članak koristi se pod standardnom licencom © ofazende.com

U ranoj fazi bolest prolazi nezapaženo. Prvi vidljivi znakovi pojavljuju se 14 dana nakon berbe:

  • na vratu su vidljive jame sa sivim cvatom;
  • nanijeti na cijelu glavu;
  • unutar tkiva postaje mekano, vodenasto, žuto-ružičasto;
  • pojavljuje se neugodan miris.

Nemoguće je potpuno izliječiti usjev od truljenja vrata. Stoga je važno poduzeti preventivne mjere:

  1. Odaberite sorte češnjaka s velikom otpornošću na bolesti.
  2. Nagrizite sadni materijal.
  3. Prije skladištenja, pažljivo pregledajte i odaberite zahvaćene glave.
  4. Liječiti otopinom Fundazola.
  5. Pridržavajte se uvjeta skladištenja.

Bakterijska trulež

Opasna bolest koja može uništiti kulturu tijekom razdoblja rasta i tijekom skladištenja.

Znakovi:

  • žuto-smeđi čir i pruge na glavi;
  • prozirni zubi;
  • unutar češnjaka postaje vodenast, a zatim smeđi;
  • pojava neugodnog mirisa.

Bolest izazivaju bakterije sadržane u tlu, nošene štetnicima.

Kao preventivna mjera:

  • pripremiti sjemenski materijal i mjesto za sadnju;
  • glave se sortiraju i pregledavaju tijekom skladištenja;
  • pridržavati se pravila berbe i skladištenja.

Sušenje glava češnjaka

To je normalan fiziološki proces - postupno vlaga isparava i češnjak se suši.

Nemoguće ga se riješiti, ali možete ga usporiti:

  1. Zakuhajte 500 ml lanenog ulja i 10 kapi joda. Glava je potpuno prekrivena sastavom i temeljito osušena. Onda su ga stavili u podrum.
  2. Parafin se otopi i u njega se umoči češnjak na 2 minute.

Prerada na ovaj način usporava isparavanje vlage.

Uvažavajući sve uvjete za sadnju češnjaka i berbu usjeva, oni dugo čuvaju žetvu. Bez gubitka okusa i hranjivih sastojaka.

Znate li kako se nositi s bolestima luka i češnjaka?

Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.

Kako se brinuti za rajčicu, pročitajte sljedeći članak:Tajne kompetentne njege rajčice