Dobar dan, čitatelju. Luk je predstavnik klana Allium. Uzgaja se za prehranu ljudi. Ali mnogi su naučili njime ukrašavati svoja web mjesta. Danas ćemo vam reći o najboljim ukrasnim sortama ove kulture.
Molimo lajkajte i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Višeslojni
Poznat i kao živorodni, rogati ili kanadski. Njegova je osobitost u neobičnim lukovicama, koje se nalaze na peteljci, rastu u slojevima (2-3) i daju korijenje. Ova se vrsta ne boji hladnog vremena i već desetljećima bez problema raste bez transplantacije.
Luk s rogovima posebno je dobar u salatama, ali njihove lukovice nisu prikladne za jelo zbog pretjerane pikantnosti.
Razgranato
Ova je trajnica došla iz Kine, stoga je poznata i pod imenom Jusai. Ne boji se suše, ali treba stalno zalijevanje.
Već se prve godine na luku pojavljuje rozeta sočnih listova, po okusu slična češnjaku. U drugoj godini razvija peteljku s bijelim cvjetovima, sakupljenim u cvatovima.
Listovi biljke izvrsni su za salate, koriste se za aromu mesa ili ribe. Strelice se mogu kiseliti.
Poriluk
Poznat kao biser. U prvoj godini biljka razvija lažnu stabljiku s velikim lišćem i lažnom lukovicom na dnu.
Već u drugoj godini biljka razvija peteljku, na kojoj se do srpnja pojavljuju sitni cvjetovi, sakupljeni u cvatove, slične kišobranima.
Mogu se jesti lišće i bijeli dio stabljike. Poriluk se široko koristi u kuhanju.
Medvjedast
Iza ovog imena postoje 2 vrste - medvjeđi ili divlji češnjak i pobjednički.
U prvoj godini na ovom se luku pojavljuju listovi, u drugoj - peteljke s bijelim cvatovima u obliku hemisfere.
Lišće i stabljike koje imaju okus češnjaka su jestivi kod ove vrste.
Slime
Višegodišnja biljka koja dobro podnosi hladnoću. Razlikuje se u pojavi lažnih lukovica pričvršćenih za rizom. Grm koji je narastao u širinu treba podijeliti.
Mogu se jesti lišće i lukovice (obično se kiselje).
Batun
Pojavljuje se u rano proljeće, može se ubrati prije kraja jeseni. Razlikuje se velikim lišćem. U drugoj godini luk se pojavljuje s cvjetnim peteljkama sa žutim ili zelenkastim cvatovima.
Na jednom mjestu, batun se osjeća dobro samo 5 godina.
Jede se perje koje sadrži esencijalna ulja.
Vlasac
Poznat i kao vlasac. Dobro podnosi mraz, pojavljuje se ispod snijega na samom početku proljeća. Potrebno je odvajanje svake 3-4 godine.
Biljka se razlikuje po malim lažnim lukovicama, koje se s tankim perom pretvaraju u lažnu stabljiku.
U drugoj godini na luku se pojavljuju zelje i mali pedunci koji cvjetaju u svibnju-lipnju, a ponekad i krajem ljeta.
Ova vrsta luka posebno je dobra za salate.
Lukinja
Na prvi pogled ova vrsta nalikuje običnom luku, samo što ima više lukovica - prvih ih je 5-6, a zatim i do 30.
U prvoj godini trebali biste pričekati samo pojavu lišća, pedunci s malim bijelim cvjetovima oduševit će ljetne stanovnike druge godine.
Luk se ne boji mraza. Često se koristi za izradu umaka.
Luk
Najpoznatiji i najrasprostranjeniji tip. Perje je pogodno za hranu, ali glavna svrha uzgoja su lukovice skrivene u ljusci. Ljeti se na peteljci pojavljuju cvatovi u obliku kugle.
Češnjak
Govoreći o rodu Allium, ne može se ne spomenuti takva biljka poput češnjaka. U prvoj godini možete očekivati samo pojavu pojedinih klinčića, u drugoj - lukovice, koje se sastoje od nekoliko klinčića. Također možete jesti strelice i pedunke.
Predstavnici roda Allium nisu prikladni samo za jelo, kiseljenje ili zamrzavanje. Mogu biti izvrstan ukras za svako prigradsko područje. Ne bojte se eksperimentirati i isprobati nove vrste i sorte ovih biljaka!
Sadite li različite sorte luka?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O sortama žutog luka pročitajte u sljedećem članku: Žuti luk za sadnju: top 7 sorti