Dobar dan, čitatelju. Luk s više pupova, popularno nazvan obiteljskim lukom, jedna je od sorti luka. Zbog svog sočnog, blagog okusa i dobre kvalitete čuvanja, kultura je vrlo popularna u narodu. Nakon čitanja članka možete saznati više o sortama obiteljskog luka, pravilima za sadnju i njegu, vremenu i postupku berbe.
Molimo lajkajte i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Obiteljske sorte luka
Postoji podosta sorti i sorti usjeva. Od najuspješnijih mogu se izdvojiti: izvan sezone, Knyazhich, sibirski žuti, Albik, Velikoustyugsky, Seryozha.
Jedna od najpopularnijih sorti obiteljskog luka je ljutika - u običnom narodu, "svračka", "kushchevka". Osim okusa, odlikuje se visokim sadržajem vitamina i mikroelemenata.
Razlikuje se u maloj veličini lukovica (duljine oko 5 cm i težine oko 30-45 g), koje rastu u gnijezdima od 3 do 10 komada. Lukovice su duguljastog, okruglog ili ovalnog oblika.
Ova vrsta luka može se dugo čuvati - od šest mjeseci do godinu dana, bez gubitka sočnosti i nježnog okusa. Pogodno za proljetnu sadnju.
ZANIMLJIVO: ljutika se naširoko koristi u kuhanju: ukiseljena i svježa, u prvim i drugim jelima, u salatama, pa čak i u desertima.
Vrijeme ukrcaja
Vrijeme kada možete započeti sadnju obitelji ovisi o vremenskim uvjetima svake pojedine regije. U južnoj klimi kultura dobro ukorjenjuje kada se posadi u zemlju početkom travnja. Za srednju traku prikladna je sredina travnja. Ako mrazovi potraju dulje vrijeme, trebali biste odgoditi ovaj postupak, odgađajući ga za kraj travnja - početak svibnja. To će vam pomoći izbjeći postupak snimanja.
REFERENCA: obiteljski luk otporan je na ekstremne temperature. Njegov korijenski sustav dobro se razvija na t od 0 do +25 Celzijevih stupnjeva, ali je u stanju izdržati t do -7. Listovi kulture još su bolje prilagođeni visokim i niskim temperaturama (od -8 do +40 stupnjeva).
Sadnja poljoprivrednih usjeva može se provesti u studenom - početkom prosinca, ali za to postoje posebne kasne sorte, kao što su Garant, Ryzhik, Krepysh, Sophocles, Albik itd.
Tlo
Višepupovni luk je nepretenciozna kultura, stoga dobro ukorjenjuje razne vrste tla s neutralnom kiselošću. Ali najprikladnija za to su vlažna tla: humusna ilovača i humusno-pjeskovita. Dobro je ako se na njima prethodno uzgajao krumpir ili mrkva.
Kako pravilno saditi
Prije sadnje, lukovice se moraju najesti u otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata 15-25 minuta.
Sjeme luka treba saditi u redove, udaljenost između kojih treba biti oko 35-45 cm. Da bi korijenov sustav dobio dovoljno vlage i količinu hranjivih sastojaka, dubina sadnje ne smije prelaziti 3-4 cm.
VAŽNO: pripazite da je udaljenost između lukovica dovoljna - oko 20-35 cm, jer će se naknadno stvoriti dovoljno voluminozan snop lišća. Zbog nedostatka pristupa sunčevoj svjetlosti, lukovice mogu rasti malene.
Pravilna briga za obiteljski luk
Prije sadnje na siromašnim tlima, trebali biste ih hraniti (brzinom od 2-4 kg po 1 sq. m) mješavina trulog komposta s dvije žlice pepela, jednom žlicom superfosfata i 1 žlicom uree. Bogata tla ne treba prvo gnojiti.
PREPORUČENO: Da biste sačuvali vlagu i u budućnosti izbjegli redovito uklanjanje korova i rahljenje, malčirajte zemlju na kojoj uzgajate obiteljski luk. Da biste to učinili, slamu ili pokošenu travu položite u sloj visine 5-8 cm.
Za pravilan rast i razvoj biljke potrebno je da je vlaga zraka niska - oko 65-70%, a tla - visoka. Tijekom razdoblja rasta luka dovoljno je zalijevati 1-2 puta tjedno, pazeći da je zemlja dovoljno vlažna.
Da bi se izbjegla bolest kulture sivom truležom, potrebno je ažurirati sadni materijal svake tri do četiri godine, razrjeđujući ga sadnim sjemenom.
Berba iz vrta
Berba obiteljskog luka trebala bi se obaviti početkom do sredine srpnja. Bolje je povrće početi izvlačiti iz zemlje sunčanog jutra, ostavljajući ga u vrtu do večeri. Zatim uklonite i u roku od 10-14 dana osušite na dobro prozračenom mjestu zaštićenom od vlage. Osušeni listovi uklanjaju se, a obiteljski luk stavlja se u cijela gnijezda u kutije i drvene kutije.
Ako vidite da je oko 50-70% biljnog lišća već odumrlo, nemojte odgađati berbu. Kašnjenje može dodatno dovesti do loše kvalitete održavanja.
Nadamo se da ćete poslušati gornje savjete i trikove i uzgojiti dobar urod slasnog luka s više korijena.
Sadite li popularne sorte luka?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O sortama žutog luka pročitajte u sljedećem članku: Žuti luk za sadnju: top 7 sorti