Dobar dan, čitatelju. Čim se plodovi rajčice pojave na granama, počinje vrijeme čekanja kada će se napuniti i sazrijeti. Na ovaj proces prije svega utječe vrijeme. Ali sazrijevanje možete ubrzati i uz pomoć nekih trikova.
Molimo lajkajte i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Važno je da rajčica što duže visi na grmlju. Najbolji su okus one rajčice koje su ubrane već zrele ili smeđe. Ako odaberete zelenu rajčicu, ona neće moći u potpunosti prikupiti sva svojstva okusa i nikada neće biti mirisna i slatka.
Obično je potrebno ubrzati proces sazrijevanja kada postoji opasnost od kasne bolesti. Ova se bolest često javlja krajem ljeta i pogađa cijeli urod. Često vas jednostavan tretman protiv bolesti ne spasi ove pošasti, a jedini način da spasite usjev je berba što je ranije moguće.
Načini za ubrzanje sazrijevanja rajčice
- Gnojimo ispravno: isključujemo dušična gnojiva i usredotočujemo se na kalijevu i fosfornu smjesu. U srpnju i kolovozu dobro pomaže drveni pepeo od kojeg je potrebno pripremiti infuziju (1 čaša na 10 litara vode). Prikladno je i hranjenje kalijevim monofosfatom, koji se uzgaja na ovaj način: 1 žlica na 10 litara, voda 1 litra ispod svakog grma.
- Lišće obrežemo na vrijeme. To bi trebalo učiniti nakon što se rajčica ulije i stekne svjetliju hladovinu. Listovi se uklanjaju postupno, odozdo prema gore, kako plodovi sazrijevaju. Prvo uklonite donje, a kad se plodovi na prvoj četki izliju, još jedan red lišća, kada se plodovi posvijetle na drugoj četki, pa tako i kod svih.
- Odrezali smo vrh glave. Iznad posljednjeg kista rajčice s voćem, ostalo je 2-3 lista. Ovaj se postupak provodi za visoke sorte rajčice krajem srpnja - kolovoza. To je neophodno kako bi biljka usmjerila sve svoje snage na sazrijevanje plodova, a da ih ne troši na višak lišća. Sve lišće nije moguće ukloniti - potrebno je da bi se zaštitilo od sunca i nahranilo plodove.
- Rajčica voli suho, vruće vrijeme - potiče sazrijevanje plodova. Staklenička rajčica može ograničiti protok hladnog zraka i smanjiti zalijevanje. To će stvoriti visoku temperaturu u stakleniku, a rajčica će vrlo brzo sazrijeti.
- Ako se rajčica na otvorenom polju uhvati po kišnom vremenu, tada se njihovo sazrijevanje usporava. To možete popraviti oštetivši korijenje tako da biljka ne troši puno vlage iz zemlje. Također, šteta na samoj biljci prisiljava je da daje svu snagu sazrijevanju.
- Prskanje jodom također daje lagano ubrzanje procesa zrenja (40 kapi na 10 litara vode).
Korištenjem ovih tehnika možete brže ubrati rajčicu. Glavno je znati kada se zaustaviti i ne pretjerivati.
Znate li kako natjerati rajčice da brže sazriju?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O najboljim sortama rajčice pročitajte u sljedećem članku: Pregled 10 najboljih sorti rajčice za otvorene vrtove i staklenike