Dobar dan, čitatelju. Kuhinja je najaktivnija u kući. Stoga sobi trebaju biljke koje će se koristiti ne samo kao ukras, već i postati element koji je koristan. Ovaj će se članak osvrnuti na 6 nepretencioznih kuhinjskih biljaka koje ne trebaju posebnu njegu.
Preporučujem čitanje: Uspješan uzgoj sadnica petunije
Savjeti za odabir biljaka za kuhinju
Glavni kriterij za odabir trebao bi biti nepretencioznost u njezi, jer je kuhinja svakodnevno puna snažnih aktivnosti. Osjetljivo cvijeće neće dugo trajati u takvim uvjetima. Osim toga, biljka se može slučajno oštetiti tijekom rada. Stoga je neophodno da se kultura bez ozdravljenja oporavi. Čudne biljke vjerojatno neće preživjeti takav stres, vjerojatno će umrijeti.
Također biste trebali odabrati usjeve male veličine za male prostore, jer u malim kuhinjama morate uštedjeti prostor. Biljke koje se šire nisu pogodne za uzgoj u kuhinji. Zauzimaju puno prostora, teško ih je brinuti, a velika je vjerojatnost da lonac padne na pod tijekom rada. Za male prostore bolje je odabrati male biljke sa srednje velikim lišćem i tankim, ali jakim deblom.
Korisna kvaliteta cvijeta bit će i preživljavanje s nedovoljnom količinom sunčeve svjetlosti. Ni ljeti nemaju sve regije dovoljno sunca. Stoga biste trebali steći kulturu koja se u takvim uvjetima osjeća dobro kako ne biste morali opremiti dodatno osvjetljenje ultraljubičastim svjetiljkama. Ako biljka raste bolje u sjeni, tada se može staviti ne samo na prozorsku dasku, već i na druga mjesta, tako da možete diverzificirati interijer.
Važna je stvar sposobnost biljke da pročišćava zrak, jer se razne nečistoće i bakterije nakupljaju u kuhinji. Kuhanje i stalna upotreba kemikalija za čišćenje otežavaju zrak. Napa se ne može uvijek nositi s tim. Uklanja suvišnu toplinu i vlagu iz prostorije, ali ne pročišćava zrak. Cvijet mora preuzeti ovu funkciju. Također će obradovati vlasnike ugodnim mirisom tijekom stvaranja pupova.
Usjevi koji donesu žetvu bit će prava blagodat za domaćicu. Biljke koje rastu kao mali grmlje ili sadnice, uz pravilnu njegu, svake će godine pružiti dobru žetvu. Štoviše, postavljeni su na površini od samo 50 četvornih metara. cm.
Epipremnum zlatni
Kultura je dobar pročišćivač zraka. Prema ovom pokazatelju nadmašuje mnoge biljke. Naravno, zlatni epipremnum ima nekoliko konkurenata. No, s druge strane, lako ga je uzgajati i nema potrebe stvarati posebne uvjete. Zbog jednostavnosti u njezi, epipremnum se može nazvati najboljim pročišćivačem zraka za kuhinju.
Aloe vera
Aloe vera je još jedna kultura koju treba uzeti u obzir pri odabiru sobnih biljaka za kuhinju. Aloji također nije potrebna stalna njega, jer je sočna. Cvijet se zalijeva jednom u 1-2 tjedna.
Ali biljka je izvrsna za kuhinju. Također, kultura je poznata po tome što dobro čisti zrak.
Limun
Stablo limuna može se uzgajati u loncu i rodit će svake godine. Ovo je tropska biljka, pa dobro uspijeva u kuhinji, jer je vruće i vlažno. Veličina ploda ovisi o zdravstvenom stanju stabla limuna. Ova kompaktna biljka savršeno će ukrasiti sobu.
Potočarka
Nasturtij uspijeva kad se uzgaja kao sobna biljka, posebno u kuhinji. Cvijet neće samo oduševiti oko i razveseliti se ujutro dok vlasnici kuhaju kavu za sebe. Nasturtij se koristi i u kuhanju. Za pripremu salata koriste se lišće, latice cvijeta, pa čak i sjeme. Biljka je osebujnog paprenog okusa koji će se svidjeti mnogima.
Ružmarin
Kada uzgajate ružmarin, kuhinja je ispunjena prekrasnom aromom. Uz to izgleda jako dobro. Također, ružmarin se često koristi za pripremu raznih jela. Stoga, kada uzgajate usjeve na prozorskoj dasci, ne morate se brinuti da ćete tijekom kuhanja trebati trčati u trgovinu, jer će ružmarin iznenada nestati. Uz to, svježi ružmarin mnogo je aromatičniji i ukusniji od suhog ružmarina koji se prodaje u trgovinama. Ako ne volite ružmarin, umjesto njega možete uzgajati origano ili timijan.
Korijandar
Korijander ili cilantro vrlo je korisna biljka koja se u hrani koristi kao začinjeni začin. Ova se biljka može kupiti na povrtnim tržnicama ili u raznim supermarketima, ali sve više ljudi radije je uzgaja samostalno. Zahvaljujući tome, ne samo da možete dobiti svježu žetvu, već i značajno uštedjeti novac.
Za kuhanje se koristi cijela biljka, uključujući korijenje. Korijander jelima daje bogatu aromu i profinjenost.
Imate li puno cvijeća u svojoj kuhinji?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O presađivanju cvijeća na jesen, pročitajte sljedeći članak: Jesenska transplantacija cvijeta