Različite sorte krumpira razlikuju se po okusu, prinosu, brzini sazrijevanja i roku trajanja. Da biste postigli željeni prinos, morate napraviti pravi izbor, odabravši jednu od vremenski provjerenih sorti koje pokazuju dobre rezultate tijekom duljeg razdoblja.
Preporučujem čitanje: Nisu vam potrebni kišobrani od kopra - i ne trebate ih uzgajati: otkrivamo tajnu iskusnih vrtlara
Adretta
Ova sorta sazrijeva za 60-80 dana, savršeno podnosi sve vremenske uvjete, uključujući mraz, i praktički nije osjetljiva na bolesti. Boja kore i pulpe je tamno žuta, gomolji su teški 100-150 g. Adretta ima izvrstan ukus koji se s vremenom ne pogoršava. Od njih se kuha ili pire korijensko povrće ove sorte.
Gala
Sorta porijeklom iz Njemačke sadrži malo škroba i puno karotena, zahvaljujući čemu je pronašla primjenu u prehrambenoj prehrani. Gala se bere 60-80 dana nakon sadnje. Ova sorta kombinira vrijedne osobine:
- odličan ukus;
- dobra otpornost na štetnike i bolesti;
- visok prinos - 340-550 kg na 100 kvadratnih metara. m.
Pire i kuhani krumpir pripremaju se od korjenastog povrća težine oko 0,1 kg sa žutom korom i pulpom.
Rani Žukovski
Super rani Žukovski može se iskopati 2 mjeseca nakon iskrcavanja. Veliki gomolji, koji mogu težiti do 0,17 kg, dobro se drže, čak i ako su oštećeni. Korijenski usjevi otporni su na razne bolesti: krastavost, kasna plamenjača. Bijela pulpa ne mijenja boju prilikom rezanja, Žukovski se rano kuha i zgnječi od nje.
Crvena Scarlet
Karakteristična karakteristika nizozemske sorte je visok urod sa 100 kvadratnih metara. m možete sakupiti 450-600 kg. Gomolji težine 0,12 kg, crvene kože i žutog mesa imaju plitke oči. Sorta nije jako osjetljiva na bolesti. Korijensko povrće ugodnog okusa kuha se, prži, te pire i prži.
Rosara
U prvoj polovici ljeta možete se razveseliti ukusnom ružom koja zrije. S jednog grma uklanja se od 15 do 20 gomolja ujednačenog ovalnog oblika približno iste veličine, svaki težak od 85 do 150 g. Krumpir sa žutim mesom pogodan je za krumpiriće i prženje.
Sante
Nizozemska sorta je srednje rana, sazrijeva u roku od 80-90 dana. Nije osjetljiv na kasnu bolest i druge bolesti. Sante se ne može tretirati kemikalijama pod povoljnim uvjetima. Mali gomolji težine 70-90 g imaju zlatnu kožicu, svijetložuto meso i dobro se čuvaju. Od korijena ove sorte dobivaju se ukusni čipsi, koji se također prže.
Tempo
Ova sorta dozrijeva u roku od 3-3,5 mjeseci i daje visok urod - 350-550 kg sa 100 kvadratnih metara. m. Stopa je otporna na kasnu bolest i krast, ali je osjetljiva na štetne učinke virusa. Gomolji mase od 100 do 150 g i s kremastom kašom izvrsno se čuvaju. Mogu se kuhati, pržiti, pasirati i hrskati.
Stoga sve vrste krumpira imaju i pozitivne i negativne osobine preporučuje se sadnja različitih sorti: rano sazrijevanja i kasnih, sa žutim ili bijelim gomoljima, za kuhanje i pomfrit.
Sadite li nizozemski krumpir?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
Pročitajte također: Kako koristiti sodu bikarbonu za bogate usjeve ribiza