(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
Svatko od nas zna za ono što je napravio hamburgere, a glavni sastojak u njima služi meso. Odlučili smo razbiti taj obrazac, ponuditi nešto zauzvrat - luk pljeskavice. Ne žurite strahovati gađenjem okrenuti neočekivano ukusna.
Potrebni sastojci:
• žarulje - 2 kom;
• Krumpir - 1 kom;
• griz - 3 žlice. l;
• Biljno ulje;
• sok od rajčice - 1 litra;
• soli na okus.
Za početak, sitno nasjeckajte luk. Slobodno koristiti hrani procesor ili miješalica, ako ih imate. Krumpir utrljati na fini ribež, dodajte luk u zdjelu, dodajte sol i dobro promiješajte.
Tu također poslati i griz i ostaviti 10-15 minuta, omogućujući mu da nabubri.
Zagrijte tava sa biljnim uljem, oblik pljeskavice te ih dostaviti pečenje do zlatno smeđe.
Zatim ulijte sok od rajčice u lonac po mogućnosti s debelim dnom, dodati mesne okruglice i kuhajte na laganoj vatri oko pola sata.
Kušajte izvrsne hamburgere, a nitko ne bi rekao ono što su napravili. Dobar tek!
(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
izvor: https://novate.ru/blogs/250618/46815/