Krumpir se jede gotovo svakodnevno. Prilikom odabira sorte za sadnju, vrtlari uzimaju u obzir različite kriterije. Najvažniji su:
- ukus,
- održavanje kvalitete,
- prinos.
Da biste postigli visok prinos, morate ispuniti osnovne uvjete:
- Korištenje dobrog sadnog materijala.
- Prisutnost plodnog zemljišta gdje se poštuju pravila plodoreda.
- Koristeći pravila poljoprivredne tehnologije.
Popularne sorte krumpira
Prema brzini sazrijevanja gomolja razlikuju se sorte:
- Rano - od 60 do 80 dana.
- Prosječno - od 90 do 110 dana.
- Kasne sorte - od 115 do 125 dana.
Rane sorte ne čuvaju se dugo, odmah se jedu. Najpopularniji od njih su:
- Vyatka - masa gomolja je do 140 g, kora korjenastih usjeva je glatka s malo očiju, pulpa je bijela. Prinos je velik - do 475 kg na sto četvornih metara. Karakterizira ga otpornost na kašalj, visoka kvaliteta čuvanja i dobar okus.
- Domodedovo - težina gomolja doseže 100 g, boja kože je bijela, ima malo očiju, prinos doseže 345 kg na sto četvornih metara. Gomolji su slabo kuhani, mogu se koristiti kuhani i pečeni.
- Sedov - uzgojen na Sibirskom istraživačkom institutu 1953. godine. Otporan na sušu tijekom postavljanja gomolja. Masa gomolja je do 135 g, boja kore i pulpe je bijela. Produktivnost - do 193 kg na sto četvornih metara.
Sorte srednje sezone sazrijevaju duže od ranih i dobro se skladište do proljeća. Najpoznatiji po svom ukusu:
- Irbit - poznat po lakoj prilagodbi različitim uvjetima uzgoja. Masa gomolja je 150-185 g, ljuska je ružičasta, meso je žuto. Ova sorta je otporna na invaziju kašalj i nematode. Produktivnost do 412 kg na sto četvornih metara.
- Breeze je bjeloruska sorta, koju su uzgajivači dobili 2005. godine. Masa gomolja je 97-155 g, boja kore i pulpe je žuta. Zbog niskog udjela škroba gomolji se ne kuhaju tijekom kuhanja. Sorta je tražena za pečenje, izradu salata i pomfrita. Prinos je velik - 613 kg na sto četvornih metara.
- Rocco je nizozemska sorta s visokim karakteristikama okusa. Težina gomolja do 125 g, blijedo ružičasta kora, glatko, kremasto meso. Karakterizira ga otpornost na sušu i ekstremne temperature. Produktivnost - 400 kg na sto četvornih metara.
- Rezerva - ugodnog je okusa, dobre kvalitete čuvanja, umjerene probavljivosti. Masa gomolja je 80-90 g, kožica je žuta, meso je bijelo. Produktivnost - 300-420 kg na sto četvornih metara. Otporan na sušu.
- Tuleyevsky - gomolji su veliki, od 120 do 270 g, ponekad dosežu i 500 g. Kora je svijetlo bež boje, meso je bijelo ili žućkasto. Oči su male, što omogućuje jednostavno čišćenje ručno i mehanički. Produktivnost - 458 kg na sto četvornih metara.
- Dauphine je nizozemska sorta. Karakterizira ga otpornost na kašalj i oštećenja nematoda. Kora je bež boje, meso je kremasto. Težina gomolja 200-350 g. Potrebno je obilno zalijevanje, prinos je 250 kg na sto četvornih metara.
Kasne sorte dobro zadržavaju svoju prezentaciju i dugo se čuvaju. Južne regije zemlje pogodne su za uzgoj, gdje toplo razdoblje počinje ranije, a kasnije završava. Izvanredni predstavnici su:
- Picasso je nizozemska sorta poznata u Rusiji kao Ivan da Marya. Plodovi su ovalni, malo očiju, gomolji do 100 g, žuto-ružičaste boje. Ne klija tijekom zime. Produktivnost - 300 kg na sto četvornih metara.
- Zhuravinka, Kiwi, Lorkh, Temp također su popularni među vrtlarima.
Prilikom odabira krumpira za sadnju potrebno je uzeti u obzir njegovu svrhu: za brzu berbu prednost treba dati ranim sortama; za dugotrajno skladištenje prikladne su srednje sezone i kasne sorte.
Pročitajte također: Tehnologija uzgoja sočnog kopra bez suncobrana
Prijatelji, ne zaboravite se pretplatiti na kanal i lajkati ako je članak koristan!