Zašto pržiti suhu tjesteninu u tavi: trik iskusnih domaćica

  • Nov 05, 2021
click fraud protection
Zašto pržiti suhu tjesteninu u tavi: trik iskusnih domaćica

Svi bez iznimke jedemo tjesteninu, rezance, rižu, heljdu. Pravila za njihovu pripremu obično su standardna, postoje samo nijanse u receptima za razna jela. Ipak, postoji mali trik za poboljšanje okusa, mirisa i izgleda ovih namirnica.

Postoji mali trik za poboljšanje okusa, mirisa i izgleda tjestenine i rezanaca / Foto: europa.eu
Postoji mali trik za poboljšanje okusa, mirisa i izgleda tjestenine i rezanaca / Foto: europa.eu
Postoji mali trik za poboljšanje okusa, mirisa i izgleda tjestenine i rezanaca / Foto: europa.eu
Ako prethodno pržite tjesteninu, poprime neobičan okus i ne prevru / Foto: sovkusom.ru
Ako prethodno pržite tjesteninu, poprime neobičan okus i ne prevru / Foto: sovkusom.ru
Ako prethodno pržite tjesteninu, poprime neobičan okus i ne prevru / Foto: sovkusom.ru

Jedna od metoda koju koriste domaćice je prethodno prženje suhih proizvoda, posebice tjestenine i rezanaca.

Prženi rezanci u juhi neće prokuhati, što će poboljšati ne samo izgled jela, već i okus / Foto: m.fotostrana.ru
Prženi rezanci u juhi neće prokuhati, što će poboljšati ne samo izgled jela, već i okus / Foto: m.fotostrana.ru

Što se tiče tjestenine, posebno ih je korisno pržiti za juhu, na primjer, vermicelli od paukove mreže. Dakle, ne proključaju, već zadržavaju svoj izvorni oblik, što utječe ne samo na izgled gotovog jela, već i na njegov okus. Juha je ukusnija.

instagram viewer

Na isti način možete kuhati tjesteninu "u mornarici" / Foto: professionali.ru
Na isti način možete kuhati tjesteninu "u mornarici" / Foto: professionali.ru

Na isti način možete kuhati tjesteninu u mornarskom stilu. Lonac vam uopće neće trebati. Dovoljno je imati tavu. Nakon prženja tjestenine se vade i u ovoj tavi kuhaju ostali sastojci. Zatim se na njih izlije pržena tjestenina i doda se mala količina vode.

>>>>Ideje za život | NOVATE.RU<<<<

Metoda prethodnog prženja odlična je za heljdu / Foto: journal.avers3.com
Metoda prethodnog prženja odlična je za heljdu / Foto: journal.avers3.com
Ovako kuhana heljda dobiva vrlo ugodan okus i miris / Foto: yandex.ru
Ovako kuhana heljda dobiva vrlo ugodan okus i miris / Foto: yandex.ru

Što se tiče žitarica, ova metoda je savršena za heljdu. Tijekom prženja pojavljuje se nevjerojatna aroma. A gotova heljda dobiva vrlo ugodan okus.

Takav mali trik učinit će jednostavna jela nevjerojatno ukusnima / Foto: newsdaily.org.ua
Takav mali trik učinit će jednostavna jela nevjerojatno ukusnima / Foto: newsdaily.org.ua

Bit će jednako zanimljivo i korisno saznati 9 životnih hakova kako običnu salatu pretvoriti u remek-djelo dostojno jelovnika restorana s Michelinovim zvjezdicama.
Izvor:
https://novate.ru/blogs/010621/59074/

Zanimljivo je:

1. Zašto mačke donose svoj trofej vlasniku i što učiniti u ovom slučaju

2. Gdje su životinje nestale iz Egipta, ako su prikazane na drevnim crtežima?

3. Roditelji su kćer popravljali u jednosobnom stanu, a ona ga je nazvala "penzionerka" (video)