Prijatelji, želim svima dobrodošlicu na naš kanal za samouke početnike u zavarivanju i bravarima!
Danas je subota, slobodan dan, pa sam odlučio ne pokretati složene teme o zavarivanju i bravaru. Razgovarajmo o lakim zanimljivim temama, ali ipak vezanim uz metal i zavarivanje.
Vjerojatno svatko tko ima samo aparat za zavarivanje, jedan od svojih prvih proizvoda čini žar. Mangali se kuhaju od metala različitih debljina, dizajna i veličina.
Ali svaki roštilj i dalje izgara, bez obzira na debljinu njegovih zidova, čak i ako je 10 milimetara. Zašto ne možemo pobjeći od ovoga?
Toplina drva u roštilju ne samo da čini ukusan roštilj, već zagrijava i stijenke i dno roštilja do crvene boje. I što češće pržite meso, brže ćete morati kuhati novi roštilj. Evo što se događa.
Vidite li nekad nov i lijep auto? S vremenom hrđa uništava njegov metal. Na površini metala pojavljuje se crveno-smeđi premaz, to je željezni oksid. Pojavljuje se iz reakcije željeza i kisika. A u roštilju je taj proces puno brži i razorniji.
Na fotografiji vidite komad željeza zagrijanog na crveno. Prije nekoliko minuta to je možda bio novi komad metala, ali sada se kamenac ljušti u slojevima.
To se zove metalni otpad, ukratko, nakon zagrijavanja do crvene boje, na površini se pojavljuje oksidni film koji, poput hrđe, više nije metal i može se odvojiti od glavnog komada.
U jednom takvom ciklusu grijanja-hlađenja, kamenac ostavlja 3% težine metala, ali što je veća površina, to je veći postotak.
Dakle, ovo je normalan i neizbježan proces. Što možete savjetovati? Ako kuhate složenu ili kupite skupi mangal, neka se sam mangal može ukloniti.
Samo što neće biti toliko šteta zamijeniti metalne kutije kao promijeniti ili pokrpati lijepi skupi mangal.
Pa, ili ne voziti i kuhati ili kupiti jednostavne roštilje bez ukrasa, pa da bude jeftino i veselo, a nije šteta!