Želim priznati da mi je japanski Senshui luk jedan od najdražih. Nježan okus, nepretencioznost i estetski izgled - osobno mi je sve u ovoj sorti ugodno. U posljednje vrijeme ga sadim na svom mjestu svake sezone. U ovom članku pobliže ću pogledati svog ljubimca.
Opći opis
Plodovi luka Senshui su okruglo izduženi, imaju mliječno bijelu pulpu sa zlatnom korom, bogate arome i svijetlog okusa bez oštrog okusa. Perje je tamnozeleno, veliko i šuplje, može doseći pola metra visine. Savršen je za bilo koju vrstu kuhanja.
Sorta je rana, zelje je spremno do sredine proljeća, a korijenje do sredine ljeta. Luk je otporan na najčešće bolesti, posebice na pepelnicu. Održavanje kvalitete i dugotrajno očuvanje.
S kompetentnim slijetanjem možete sakupiti do 4 kg s 1 kvadrata. m.
Preporuča se za slijetanje u srednjim i južnim geografskim širinama. Unatoč otpornosti na kratkotrajne mrazeve i blage južne mrazeve, Senshui teško podnosi stalnu nisku temperaturu sjevernih regija. Iz istog razloga nije pogodan za zimsku sjetvu u ovim krajevima.
Slijetanje
S obzirom na vremenske uvjete u mojoj regiji, lako mogu posaditi Senshui prije zime za brzu proljetnu berbu.
Budući da je ova sorta dvogodišnja, sjeme koristim za dobivanje sjemena iz kojeg naknadno berem.
Posebna priprema, osim vizualnog pregleda i pregleda oštećenog luka, ne zahtijeva sjetvu ovog luka.
Dva tjedna prije sadnje provodim standardne postupke za pripremu gredica: iskopam tlo, nanesem kompleks gnojiva, otpustim tlo i pustim da se malo slegne. Sastav tla treba biti neutralan i srednje lagan. Neposredno prije slijetanja zemlju posipam pepelom i formiram grebene za sadnju.
Važno je stići na vrijeme za sjetvu prije početka mraza. U mom slučaju, ovo je kraj listopada - početak studenog. Usredotočite se na klimatske uvjete i vremensku prognozu u vašem području. Što sjevernije, iskrcaj će biti ranije.
Dobri prethodnici su repa, kupus, mrkva i zelje. Ali krumpir, mahunarke i druge lukovice u tom smislu najbolje je izbjegavati.
Obrazac slijetanja je također prilično klasičan:
- gotovi žljebovi ne smiju biti duboki (oko 5 cm), razmaknuti do 25 cm;
- sjetva je zakopana u zemlju par centimetara kada se stavi u brazdu;
- držite razmak između luka 15-20 cm;
- nakon sadnje rupe pospite mješavinom zemlje i humusa;
- izvršiti malčiranje piljevinom ili crnogoričnim granama smreke.
Sloj malča se uklanja u rano proljeće nakon što se snijeg otopi.
Mjesto na kojem raste luk treba biti dobro osvijetljeno, smješteno na uzvisini kako bi se izbjeglo zastajanje vode.
Sam Senshui nije zahtjevan, bit će mu dovoljne standardne mjere zalijevanja, hranjenja i plijevljenja.
Zalijevanje se provodi po potrebi kako se tlo osuši. Počinje krajem svibnja i završava nekoliko tjedana prije konačne berbe.
Otpuštanje i uklanjanje korova provode se nakon zalijevanja na vlažnom tlu.
Od hranjenja koje koristim
- proljetna gnojidba ureom (10 g po 1 m2). m) i drveni pepeo;
- Ishrana fosforom (20 g po 1 m2). m) i kalij (10 g po 1 m2). m) mjesec dana nakon nicanja.
Za prevenciju bolesti i štetnika koristim narodne lijekove: infuziju crvene paprike i duhanske prašine.
Berba počinje sredinom ljeta nakon što perje počne aktivno žutjeti na vrhovima. Ubrano korijenje se tjedan dana drži na otvorenom suncu radi sušenja i dezinfekcije, a zatim se još 3 tjedna vadi pod nadstrešnicom. Nakon toga treba odabrati neoštećene plodove i ukloniti ih za dugotrajno skladištenje. U svom sam podrumu šest mjeseci držao berbu nepromijenjenu. Oštećeni plodovi mogu se koristiti za pripremu zalogaja iz konzerve ili jednostavno koristiti u pripremi raznih jela.
Pročitajte također: Idemo shvatiti isplati li se staklenik od polikarbonata ostaviti otvorenim zimi ili ne.
Prijatelji, ne zaboravite se pretplatiti na kanal i LIKE ako vam je članak koristan!
#luk#sensehui luk#opis i njega