Kad živite izvan grada, ponekad poželite imati zabavu s roštiljem. A za njih vam treba mangal. Naravno, ne morate brinuti i samo složite nekoliko cigli kraj ložišta – ali to nije moja metoda. Jednom sam odlučio učiniti sve što mi je na umu, proveo sam nekoliko sati - i sada imam izvrstan žar iz starog plinskog cilindra. Reći ću vam kako sam to napravio.
Zašto baš iz balona
Imao sam kućanski aparat za zavarivanje i "brusilicu", bilo je nekoliko grmova od željeznog lima - ali sam odlučio napraviti mangal od cilindra. Evo nekoliko razloga:
- Izdržljiv metal. Nemojte iznenada pokupiti dobro željezo za domaći roštilj - a cilindri su u početku izrađeni od visokokvalitetnog čelika.
- Pogodan oblik. Balon je bio točno one veličine koja mi je trebala.
- Manje posla. Kuhajte šavove i kutove, izrežite detalje - potrebno je puno vremena. I dovoljno je da se riješite ventila i izrežete prozor u njemu - i roštilj je spreman.
Odabir cilindra i priprema za rad
I sam nisam imao izbora - imao sam staru bocu s propanom, koja je postala nepotrebna nakon što je plin doveden u kuću. Ali ako se odlučite kupiti novi posebno za roštilj, bolje je uzeti manji, ne za 50, već za 27 litara. Osim toga, cilindri za kućanstvo ponekad su uski za standardni ražanj. Auto cilindar od 80 litara dobro je prikladan, ali ga teško možete pronaći na odlagalištu, a kupnja novog samo za preinaku je pogubna.
Ako je cilindar već korišten, onda ni otvoren ventil ne znači da unutra nema kondenzacije ili ostataka propan-butana. Stoga sam prije uzimanja “mlinca” odvrnuo svu opremu za zaključavanje, napunio cilindar do vrha običnom vodom i pustio komad da stoji. Nakon toga sam ispustio vodu, pustio da se cilindar osuši i prionuo na posao.
pripremio sam:
- građevinski marker - za označavanje balona prije rezanja;
- nekoliko komada starih cijevi - za izradu potpore za cilindar: okrugli žar može se prevrnuti;
- par starih šarki vrata - za budući poklopac;
- stara kvaka - za nju;
- komad cijevi s zavojem - za budući dimnjak.
I, naravno, alati:
- aparat za zavarivanje i elektrode 3-4 mm;
- Kutna brusilica (aka "bugarska") s diskovima za rezanje i čišćenje;
- električna bušilica s metalnim bušilicama i nastavkom za četku za uklanjanje stare boje;
- par stezaljki za pričvršćivanje;
- plinski ključ i set ključeva iz auto kompleta – kojim sam skinuo ventile.
Izrada mangala
Postupak je izgledao ovako:
- Uklonio sam ventil plinskim ključem. Nije bilo lako: nit se čvrsto ukiselila. Na prijateljski način, vrijedilo je smanjiti njegovu kutnu brusilicu, ali sam se bojao ostataka kondenzacije.
- Balon je napunjen vodom, ostavljen da stoji, zatim ocijeđen i osušen. Sada sigurno neće doći do eksplozije, možete raditi.
- Kutnom brusilicom sam odrezao donji rub - beskorisan je na roštilju, a uz njega dizajn izgleda ružno.
- Označena mjesta rezanja. Da bi bilo prikladnije, uzeo sam uzdužni šav kao osnovu. S obje strane odbrojala sam četvrtinu promjera i pomoću ravnala s markerom označila liniju koja dijeli balon točno na pola. Za poklopac sam se od nekadašnjeg stražnjeg dijela povukao oko 40 mm, a s prednje strane, gdje je bio ventil, za 100 mm (bit će mjesto gdje se ugalj rasplamsa).
- Nakon što sam završio označavanje, izrezao sam uzdužne linije duž kojih će se odvojiti budući poklopac.
- Odmah sam, bez odrezivanja cijelog poklopca, zavario šarke i ručku. Radio sam sam, a istovremeno pravilno držanje odsječenog poklopca i kuhanje je zanimanje mnogorukog Shive, a ne vašeg poniznog slugu.
- Kad su šarke zavarene, završio sam s rezanjem poklopca.
- Kako se šarke ne bi slomile prilikom preklapanja, za svaki slučaj, zavario sam dva komada čeličnog kuta sa strane - oni će biti graničnici.
- Da poklopac, ne daj Bože, ne upadne unutar roštilja kada je zatvoren (onda ga samo izbijte pajserom!), s unutarnje strane sam zavario i čeličnu traku širine 20-30 mm. Istodobno će biti prikladnije staviti ražnjiće.
- Ispod šarki izbušio sam seriju rupa od 12 mm čeličnom bušilicom. Tu će ići krajevi ražnjića. Bez rupa, morali bi se nasloniti na poklopac - i tada bi ražnjići s mesom mogli pasti u ugljen.
- Okrenuvši žar naopako, sa strane sam označio mjesta za rupe kroz koje će strujati zrak i izbušio ih. Radi ljepote, probušio sam ih pomaknuto svakih 100 mm s obje strane.
- Zavario sam koljeno cijevi u obliku slova L na otvor ventila. Ovo će biti dimnjak. Tako bolje gori - a nikad se ne zna, što ako ću jednog dana dovršiti roštilj u kućnu pušnicu?
- Zavario sam dvije konstrukcije u obliku slova X od čeličnih cijevi - to su nosači za žar. Radi krutosti, spojio sam ih i uzdužnom cijevi. Zatim je uzeo dvije čelične trake širine oko 30 mm, pažljivo ih savio u obliku roštilja (dapače, savio ga je čekićem) i zavario ih na nosače. Sada, ako stavite police, tada će bivši cilindar ležati u polukružnim nosačima, kao da je tu bio cijeli život.
Rafiniranje strukture
Nakon što je roštilj bio otprilike spreman, počeo sam ga dovršavati. Prije svega, testirao sam konstrukciju tako što sam postavio nosače i na njih postavio žar. Morao sam ga malo zarezati "mlincem" da sve bude u ravnini. Zatim sam istom kutnom brusilicom, ali brusnom, a ne reznom pločom, očistila sve nepravilnosti i neravnine.
Na kraju sam uzeo bušilicu i uz pomoć nastavka za kist uklonio svu staru boju (gdje je preživjela moju umjetnost) i hrđu (uostalom, samo su mi cijevi i metalne trake ležale u staji nekoliko godina ).
Nakon toga sam farbao mangal bitumenskim lakom. Radila sam to u 4 sloja, ostavljajući svaki da se osuši. Ukupno mi je trebalo skoro dva dana – i dobro je da sam radila na svježem zraku: lak miriše tijekom procesa bojenja, blago rečeno, jako.
Kad se lak grubo osušio, napravila sam prvo prazno grijanje. To je bilo potrebno da se unutarnja površina nekadašnjeg cilindra zacrni čađom, kao i da se lak ispeče i da iz njega ispari ostatak white spirita. Bez toga je nemoguće kuhati ćevape: tijekom prvog zagrijavanja oslobađa se toliko laka da je moguće otrovati meso.
Za vjernost sam tri puta ponovio prazne vatre - i kad je sinterirani lak potpuno prestao mirisati, svečano sam sebi objavio: "Žar je spreman!"
Zaključak
Lako je vidjeti da je postupak izrade, iako je bio lak, za osobu koja zna zavarivati i rezati metal. Ali ako imate alat i minimum vještina, od starog cilindra ćete za samo jedan dan napraviti izvrstan žar.
Pročitajte također: Gradimo visoke krevete: top 10 najuspješnijih materijala
Prijatelji, ne zaboravite se pretplatiti na kanal i LIKE ako vam je članak koristan!
#seoski roštilj#Uradi sam#stara plinska boca