Bukovače su nepretenciozne gljive: ne trebaju pažljivu njegu, njihov uzgoj ne zahtijeva velike novčane troškove. Čak i neiskusni ljetni stanovnik može ih uzgajati u vrtu. Reći ću vam o pripremi materijala i pravilima za sadnju bukovača na panjevima, a također podijeliti tajne brige za njih.
Priprema micelija
Materijal za uzgoj bukovača je micelij. Ovo je vrsta vegetativne tvari - tijelo gljiva, koje se sastoji od hifa (razgranate najtanje niti). Micelij možete kupiti u specijaliziranim trgovinama koje prodaju proizvode za vrtlarstvo. Micelij se može kupiti unaprijed - savršeno se čuva u hladnjaku bez gubitka svojstava.
Obratite pažnju na rok trajanja naveden na pakiranju, kao i na boju sjemenki – moraju biti svježe, bez crnih i smeđih mrlja.
Sječa drva
Jedan od najpopularnijih i najučinkovitijih načina uzgoja bukovača je uzgoj na balvanu. Nije svako drvo prikladno za tu svrhu. Za berbu panjeva najbolje je koristiti tvrdo drvo (jasika, topola, javor, kesten i dr.) i voćke (jabuka, kruška, šljiva i dr.).
Ali vrste bora za uzgoj bukovača nisu prikladne zbog visokog sadržaja smole u drvu, koje mogu uništiti micelij.
Debla odabranih stabala pile se u krugove određenog promjera (18 cm ili više) i visine (oko 40 cm). Pripremljene panjeve potrebno je očistiti od trule, trule kore i potopiti u vodu 10-14 dana kako bi se drvo zasitilo vlagom.
Datumi slijetanja
Najbolje razdoblje za uzgoj bukovača je travanj-svibanj. Tijekom ovih mjeseci promatraju se najprikladniji uvjeti za rast gljiva: optimalni temperaturni režim, visoka vlažnost. Ovi čimbenici imaju pozitivan učinak na stvaranje micelija i rast velikog micelija.
Odabir sjedala
Polaganje nasada gljiva mora biti postavljeno u prozračenim sjenovitim prostorima, zaštićenim od jakog svjetla. Svi ovi čimbenici pridonose dugotrajnom zadržavanju vlage u panjevima. Panjeve s micelijem najbolje je smjestiti u hladovinu drveća, ispod zidova zgrada i drugih građevina.
Ali nikako ne preporučam stavljanje micelija pored kompostne hrpe ili divizma! Ugljični dioksid koji emitiraju organska gnojiva negativno će utjecati na razvoj tijela gljiva.
Metode polaganja micelija u trupce
Postoji mnogo načina za polaganje tijela gljiva. Reći ću vam o nekoliko koje sam osobno provjerio.
Najjednostavniji i najučinkovitiji način polaganja micelija, po mom mišljenju, je sljedeći:
- u prethodno pripremljenom i navlaženom dijelu panja izrađuju se rupe promjera oko 2 cm i dubine oko 5 cm;
- micelij se stavlja u napravljene rupe i začepljene piljevinom;
- panj sa supstratom ukopava se 15 cm u zemlju.
Ovako posađene bukovače rastu sa svih strana klade.
A evo još jedne učinkovite metode koju sam isprobao u praksi:
- u tlu se napravi udubljenje visine oko 15 cm;
- na dno rupe položeno je okruglo drvo;
- micelij se stavlja na drvo (debljina sloja je oko 1-1,2 cm), prekriva se drvenom podloškom i zasipa zemljom.
Ovom metodom sadnje micelij prvo raste odozdo, a zatim se, šireći, diže prema gore.
Njega micelija
Kao što sam već rekao, micelij je izuzetno nezahtjevan za njegu. Za brže formiranje i razvoj plodišta potrebno je samo održavati vlažnim drvo s micelijem. Trupce je potrebno redovito zalijevati kako bi se izbjeglo isušivanje. Preporučam da gornji dio pokrijete komadom vreće ili druge tkanine i navlažite ga.
Bukovače posađene u svibnju mogu se brati početkom listopada. U budućnosti će micelije donositi plodove dva puta godišnje: u proljeće u travnju-svibnju i u jesen u listopadu.
Životni vijek gljiva na istom panju je oko 5 godina.
Pokušajte saditi bukovače u proljeće jednom od metoda koje sam predložio i sami ćete se uvjeriti da uzgoj i ubiranje bogate berbe gljiva nije teško.
Pročitajte također: Idemo shvatiti isplati li se staklenik od polikarbonata ostaviti otvorenim zimi ili ne.
Prijatelji, ne zaboravite se pretplatiti na kanal i LIKE ako vam je članak koristan!
#bukovače#uzgoj gljiva u zemlji#korisni savjeti