Tocka jaja - proces poznat svima od djetinjstva. Ne postoji ništa gore za ukupnu kuhanje naći da su jaja očistiti izuzetno teško. Ova kombinacija okolnosti uvelike može komplicirati, recimo, kuhanje salatu na odmor. Srećom, tu je i „popularna” metoda, koja će ljuska doslovno skliznuti površinu jajeta.
Ono što je potrebno: voda, posuda prikladna količina kockice leda, jaja
Kuhati jaja, tako da oni nakon toga brzo i lako čistiti, to nije teško. Dovoljno je učiniti sljedeće. Dakle, uzmemo Pleh i napunite ga vodom iz slavine. Nakon što je napunio malo više od pola posude brod na vatru. Kada voda dođe do čir na štednjaku, uzeti jaja i pažljivo ih staviti u kipuću vodu.
primjedba: Pojednostavite rad na jajima, možete roniti s običnim žlicom.
Vidi također: „Japanci”: kako kuhati žutanjak iz
Ovo je zanimljivo: Japanski kuhanje jaja recept: brzo, jednostavno i ukusno
Kada su jaja će biti u vodi, čeka za 12-15 minuta. Nakon toga, pazeći, izvadite posudu kipuće vode i staviti u zdjelu. Zatim dodati u spremnik hladne vode iz slavine. Ispraznite toplu vodu u isto vrijeme nije potrebno. Samo sipati hladnu vodu dok ne bude gotovo potpuno istisnuti iz tave vruće.
Ja sam bio posljednji bara. Sada moramo uzeti unaprijed pripremljenu leda i baci ga u lonac s jajima. Više led se koristi, to bolje. Nakon toga, čekamo 3-5 minuta. To je sva jaja mogu biti uklonjeni iz tave i četkom. Nakon svih ovih manipulacija shell doslovno će skliznuti površine proteina.
>>>>Ideje za život | NOVATE.RU<<<
Nastavljajući temu, pročitajte o način nekoliko puta kuhati krumpir brže bez uobičajenih loncima i ne samo to.
izvor: https://novate.ru/blogs/100819/51337/