Seabuckthorn može nazvati zlatno bobica. Ona ima masu korisnih svojstava i omogućuje vam da se nosi s mnogim bolestima. Tako možete uživati tijekom cijele godine ovaj prirodni lijek, morate ga pripremiti za buduću uporabu. Kako se to može postići? Idemo saznati.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Nježne načina da zadrži zlatnu bobica
U divljini mora krkavine hraniti lutalice ptice koje trebaju jesti za vrijeme leta. Za ljudsko tijelo bobica također ima poseban utjecaj. da se podvrgne toplinskoj obradi, gotovo sve hranjive tvari su uništene. Zato je njegova preoblikovati može se provesti takvim metodama koje će očuvati sve vitamine i organske kiseline u nepromijenjenom obliku.
Kao blagi metode predsklop obuhvaća:
- Freeze. Prije nego što ga poslati za pohranu u zamrzivaču, oprati ga, osušiti, a zatim proširila kapacitet. Kao što je potonji može napraviti male pakete, spremnike plastične čaše. Ako je dozvoljeno da osušiti dobro, to se neće držati zajedno, a to će biti moguće ispuniti u bilo kojoj količini. Zamrzavanje mokre bobice nositi jedan dio, jer je sekundarna zamrzavanje nije pogodna za nju.
- Sušenje. Za ovu metodu žetvu usjeva će morati okupiti pred mraz dok se plod nije napukao. Stavite ih na tamnom mjestu na stol ili na pladnju, a zatim ih poslati na suho u pećnici. Za sušenje je također pogodna posebne kosu.
- Suho skladištenje u hladnom. Ova metoda je pogodna samo ako imate suhu sobnu temperaturu koja varira između 2-4 stupnjeva. Spread voće na običan papir ili list šperploča. Ako planirate loviti i obavljati obrezivanje grm u isto vrijeme, ne prekinuti grana s bobicama. Povucite zatvoreni uže te ih objesiti na granama.
- Mokri hladnjača. Krkavine mogu biti pohranjeni u hladnjaku na obične vode ili u smjesi sa šećerom (miješaju komponente u omjeru 1: 1). Šećer otopiti tijekom vremena, na kraju ćete imati „sirovo” džem, koji zadržava sve vrijedne osobine bobice.
Sve ove opcije praznine mogu se prakticira u ruralnim područjima, te da je u urbanim sredinama. Plodovi se mogu jesti svježe ili dodano na čaj, a koristi se za ukrašavanje slastica.
Važno! Dok su plodovi na granama, pod utjecajem hladnoće pojačane korisna svojstva. To je razlog zašto su se preporuča odabrati i žetve nakon dolaska mraza.
Recepti s minimalnim obradu
Barovi mora krkavine, koji nisu bili termički obrađen, zadržava sve hranjive tvari. Najlakši način da bi svojim ljekovitim svojstvima uključuje ga brušenje sa šećerom. Spojite voće sa šećerom u jednakim omjerima, zgnječiti pomoću tučka. Uliti smjesu u sterilnim posudama pokriti sa čistim papira i poklopaca.
Ribani more krkavine dodatak može blanširane ili pohabani jabuke, glog. Da bi se produžilo, ona mora biti pasterizirano za 20-25 minuta, zatim se ohladi i stavite posudu u hladnjak.
More krkavine možete kuhati ukusna pire korisno. U ovom slučaju, to će morati biti podvrgnut niske toplinske obrade. Stavite voće u vodi (njegova količina bila 10 puta manja od samih bobice), toplo, ali ne kipuće. Dodaj težinu od šećera, poslati pasterizacija i motati.
Ako imate sokovnik, možete napraviti od mora krkavine ljekovito piće. Potreba sok pasterizira u staklenke kapacitetom od 0,5-1 litara. Zatim motati spremnik. Ovo piće je vjerojatno da će se svidjeti djeci, ali da su sretni da ga piju, potrebno je zasladiti prije pasterizacije. Sok pretvorio neprozirne, to može biti pomiješana s pire od bobica.
Vijeće. Možete eksperimentirati s okusom mora krkavine soka. Dodaj piti sok od borovnice, maline, borovnice i tako dalje.
Bobica klasika iz kompota u mliječi
Ako vaša obitelj voli različite voćne napitke, možete ih koristiti za pripremu mora krkavine. Bobice za takvo piće ne smije zrelo, na taj način, oni ne pucaju tijekom toplinske obrade.
Krkavine Ulijte vruću šećerni sirup u sterilizirane staklenke. Trajanje pasterizacije - 15 minuta. Količina vode, šećera i bobičastog voća trebao bi biti približno isti. Ako se pola šećer, voćni kompot će biti više koncentrirana. More krkavine može biti kuhana mirisne šarene pekmez. Za pripremu takvog poslasticu morat ćete ispuniti 1 kg voća 1,2 kg šećera i ostaviti na hladnom mjestu 5-6 sati. Kuhano voće u vlastitom soku dok se u potpunosti kuhan. U procesu kuhanja izvadite pjene - to slatkoća će impresionirati bilo koje dijete.
Vijeće.Ako nema vremena da se uključe u pripremu pekmeza, možete dodijeliti taj zadatak multivarku. U tom slučaju, trebate postaviti način rada „Čežnja”. Ali imajte na umu da je slatkoća tekućeg volje, kao da ispari ispod haube je to nemoguće.
Jelly - desert koji je ljubio po djecu i odrasle. Da bi ga, možete koristiti bobice i voće, osobito, mora-krkavine. Mljevenje voća, dodajte šećer. Nakon 2 Chasa uliti u smjesu od jabučnog soka. Imajte na vatri oko 20 minuta. Zatim nastavite s pasterizacija i šavovi limenke.
Za desert smrznute, dodajte želatinu. Daje poseban okus, možete koristiti metvice lišće. Uskoro će doći vrijeme kada možete uživati plodove mora krkavine i početi žetvu za zimu. Odvojite trenutak, pogledaj sve recepte, izabrati najprikladniji za vas i započeti posao. U zimi, na raspolaganju je prirodna medicina, okus i cijeniti prednosti koje vaše cijele obitelji.
izvorni članak i mnogi drugi materijali mogu se naći na našoj web stranica.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Opširnije: Metoda, što će povećati plodove maline, ribiz i gooseberries