Uzgoj šparoga u vrtu iz dana u dan postaje sve popularniji. Međutim, ne znaju svi vrtlari kako pravilno saditi i uzgajati ovu kulturu. Sada ću o tome detaljno govoriti.
Glavne karakteristike šparoga
To je višegodišnja biljka koja može imati grm ili začinsko bilje, ovisno o sorti. Ne razlikuju se samo vanjski znakovi, već i vrste korijenskog sustava.
Najviše uspravne i glatke stabljike mogu doseći 1,5 m visine. Prekriveni su malim brojem srednje velikih ljuskavih listova.
Razdoblje cvatnje je krajem svibnja - početkom lipnja. U ovom trenutku biljke pokrivaju male cvatove, na mjestu kojih se krajem ljeta pojavljuju bobice.
Napominjem da se u kuhanju koristi samo 20 cm klica. Imaju kratko razdoblje sazrijevanja, pojavljuju se pupoljci, a same šparoge brzo gube okus.
Šparoge jedem svježe, pirjane, kuhane na pari i marinirane. Dio berbe je zamrznut za zimu.
Postoji nekoliko vrsta ove biljke:
- bijela;
- zelena;
- ljubičasta.
Bijela se uzgaja na područjima zaštićenim od sunčeve svjetlosti.
Ljubičasta je hirovitija i zahtijeva pažljivu njegu.
Zasadio sam zeleno na svom mjestu, kao najnepretencioznije i s visokim okusom.
Značajke uzgoja usjeva
Šparoge preferiraju područja s plodnim i rahlim tlom. Uzgajam ga u zajedničkoj sadnji s kulturama kao što su:
- špinat;
- salata;
- bosiljak;
- peršin;
- rajčica.
Postoji nekoliko metoda za uzgoj šparoga. Zadržat ću se na njima detaljnije.
Sjeme za sadnice
Jedan od najtežih i najzahtjevnijih načina. Nažalost, ne daje uvijek pozitivan rezultat.
Preporučam korištenje metode sadnica.
Sjeme se prvo mora pripremiti:
- Dezinficirajte u otopini sa sokom od aloe. Da biste to učinili, preporučujem da uzmete 1 žlicu soka, razrijedite ga u 1 litri vode i natopite sadni materijal 2 sata.
- Proklijajte tako da sjemenke natopite vodom i stavite na toplo mjesto.
Tek tada izvršite sjetvu u prethodno pripremljeno tlo. Zatvorite vrh filmom i pričekajte izbojke.
Trebat će najmanje 6 tjedana da sjeme proklija jer šparoge rastu vrlo sporo. Čim se pojave izbojci, pažljivo navlažim sadnju, nanesem treset i malu količinu mineralnih gnojiva.
Mjesec dana kasnije, čim sadnice dosegnu 15 cm, pijuci se provode u odvojenim posudama.
Mlade biljke se presađuju u otvoreno tlo u drugoj polovici lipnja.
korijenski put
Uzgajam šparoge ovom metodom jer nije tako teško kao presadnice i uspješnije je.
Slijetanje se vrši u jesen, krajem listopada. Ali preporučujem pripremu stranice u proljeće:
- Pažljivo kopajte.
- Nanesite 1 kg organskog gnojiva na 1 m2.
U jesen, 21 dan prije sadnje, ponovo prekopam gredicu i dodam magnezijev sulfat.
Zatim provodim podjelu korijenskog sustava već odrasle biljke. Zahvat radim oštrim, temeljito dezinficiranim instrumentom.
Korijenje stavljam u rupe duboke 5 cm, odozgo prekrijem malim slojem zemlje. Temeljito zalijevam.
Ako je zima mraz, preporučujem izolaciju sadnje granama smreke.
Ovom metodom dobivam berbu sljedeće godine.
Sumirajući, želim reći da je uzgoj šparoga prilično problematičan. Ali ako slijedite sva pravila za sadnju, vodu i gnojidbu na vrijeme, rezultat će biti ukusna žetva, što je važno ubrati na vrijeme. Može se jesti sirovo, ukiseljeno ili zamrznuto za zimu.
Imate li iskustva s uzgojem šparoga? Podijelite ga u komentarima
Pročitajte također: Krumpir Bellarosa: opis i tehnologija uzgoja sorte
Još jedan srodni članak: Sadnice krastavaca: koje čaše odabrati za praktičnost i korist
Prijatelji, ne zaboravite se pretplatiti na kanal i ostaviti LIKE ako je članak koristan!
#šparoga#uzgoj šparoga#vrt