(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
Poslovi u velikom gradu je sve više i vrijeme za kuhanje - manje. A čak i ako je moguće da izgrade jedan sat na pokoldovat na štednjak, hrana se priprema za budućnost, za par dana unaprijed. Ovdje su samo zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici nije sve proizvode je koristan. I „heroji” iz ovog pregleda, a sve treba držati podalje od pećnice!
Mikrovalna pećnica - odličan izum. I kako ćemo ikada živjeli bez brzog zagrijavanja večeru ili ručak na poslu? Vrući sendviči... Ali nisu svi proizvodi u mikrovalnoj grijanja će imati koristi. Kako se ne bi degradirati kvalitetu hrane, a ne potencijalno šteti zdravlju, pokušajte ne da se ugrijemo ...
1-3.Selderey, špinat i repa
Visoke temperature mogu napraviti nitrate koji se često nalaze u tim povrćem, toksični za ljude. A, prema nekim istraživanjima, čak i potencijalno kancerogene. Tako da je bolje ukloniti ove opasne dečki iz jela prije zagrijavanja.
4. gljive
Sve nije tako dramatična, a daleko lakše: Idealno, gljive treba jesti odmah nakon kuhanja. Zbog korisnih proteina u svom sastavu početi propadati trenutak, kako ti napraviti prvi rez. I kao rezultat toga može pružiti težine u želucu i nadutost. Ponovna grijanje samo čini situaciju još gore.
5. jaja
Zagrijavanje tog proteina bomba može otpustiti toksine koji su potencijalno štetne za probavni sustav. I, kao u slučaju gljiva, težinu u želucu pod uvjetom. To je razlog zašto većina dobrih kafića osoblje otpada zagrijati ste naručili omlet ili ukusan kolač-Kiš.
6. krumpir
Uz krumpir je to komplicirano. Ispada, da napusti svježe pripremljenu krumpir „cool” na stolu na sobnoj temperaturi - nije najbolja ideja. Takvi uvjeti mogu potaknuti rast bakterija botulizma uništavaju nisu tako lako, pogotovo u mikrovalnoj pećnici. Zato je bolje staviti krumpir u hladnjaku. Ponovno zagrijavanje na štednjaku ili u pećnici.
7. riža
Misliš krumpira i dalje teško? Tada je lik će vas iznenaditi na sve. Prema uputama britanske Agencije za standarde kvalitete hrane (Standardi agencija za hranu), prijesan riža može sadržavati bakterije koje trovanje okidač hrane. Pošto bakterijski spore mogu preživjeti samo toplinsku obradu ostavljanjem rižu da se ohladi na sobnoj temperaturi, rast bakterija samo množe. Zagrijavanje također neće ih uništiti. Tako da riža - ili jednom tamo, ili odmah u hladnjak. I ne podgrijavati. Ili možda i nije odbiti?
8. pileće meso
Njegova struktura proteina modificira kada ponovno ohladi kokoš topline. Što može dovesti do probavnih smetnji. Ako previše toplo, onako kako je meso bilo jednako vruće i izvana i iznutra. Mikrovalna pećnica nije uvijek moguće postići taj efekt. Tako da je bolje na starinski način, u tavu.
I ne zaboravite, pogledajte popis 10 namirnica koje polako uništavaju čovječanstvo. Možda je vrijeme da ih napustiti?
(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
Više informacija na našoj web stranici Novate.ru
novate.ru/blogs/070118/44375/