Nedavno sam sređivao smočnicu i u njoj našao staru tavu prekrivenu dimom, prljavštinom i prašinom. Prvo sam se začudila što ona uopće radi u smočnici jer je takvom kuhinjskom priboru mjesto u smeću. Ali onda sam se sjetio da sam jednom želio tavi vratiti prezentabilan izgled, dati "drugi život", pa sam je sakrio. Ali ja sam zaboravio na svoje dobre namjere i ovo staro plovilo je nekoliko godina stajalo besposleno.
Zašto nisam odnio tavu u smeće? Prije svega zato što su ovi kuhinjski pribor doslovno vječni. Uostalom, istina je da sovjetske tave služe više od desetak godina zaredom i praktički im se ništa ne događa. Ali kupljene moderne tave s neprijanjajućim premazom dovoljne su mi za 3 godine.
Današnji proizvođači svoje posuđe čine previše osjetljivim. Sjećam se da sam jednom slučajno zagrebao premaz tave, dodirnuvši ga malo vilicom. Kao što znate, ne možete koristiti posuđe s oštećenim neprianjajućim slojem, pa sam ga jednostavno morala baciti.
Odlučio sam oživjeti svoju staru ideju i očistiti tavu od čađe koja se na njoj godinama nakupljala. Ako i vi imate tavu od lijevanog željeza koja skuplja prašinu negdje u smočnici ili na polukatu, pokušajte upotrijebiti moju metodu.
Ja sam "vratio u život" aluminijsku tavu. Ali opisana metoda prikladna je i za posuđe od lijevanog željeza. Stoga ga možete sigurno koristiti: metoda je bezopasna, učinkovita i vrlo proračunska.
Morate pripremiti sredstvo za čišćenje. Sastoji se od gorušica u prahu, soda bikarbona, pročišćena voda i ljepilo (silikat ili redoviti pribor za pisanje će učiniti). Slažem se, jednostavan popis sastojaka.
Počnimo s pripremom lijeka:
- 1. Pronalazimo prikladnu veliku posudu, koja će uključivati 5 litara vode. Vodu stavimo na štednjak dok ne zavrije.
- 2. Kada voda dobro prokuha dodajte joj oko 70 grama sode i promiješajte.
- 3. Zatim tamo ulijte 100 ml ljepila i ponovno promiješajte.
- 4. U smjesu dodajte oko 100 g senfa u prahu. Miješamo.
- Čistač je spreman za upotrebu. Ne skidajući posudu sa štednjaka, spustite prljavu posudu u kipuću smjesu i ostavite najmanje sat vremena.
- Zatim izvadimo posudu iz proizvoda, ostavimo da se malo ohladi i oštrim nožem ostružemo čađu s površine. Omekšat će i lako će se odvojiti od posude.
- Nakon što ste uklonili sloj prljavštine i čađe, posudu ponovno uronite u kipući deterdžent oko 15 minuta. Zatim ga izvadite i ostavite da se potpuno ohladi.
- Ako u tavi ostanu komadići čađe, istrljajte je metalnom spužvom s prahom senfa.
- Na kraju temeljito isperite pod mlazom vode i osušite.
Divite se kako sada izgleda moja stara tava od koje sam se namjeravao oprostiti. Sada na njemu pržim svoj omiljeni krumpir. I što je najvažnije, možete jesti vilicom iz aluminijske posude bez straha da ćete oštetiti premaz! Ipak, neke stare provjerene stvari bolje su od novih!
Hvala što ste pročitali ovaj članak do kraja! Bio bih jako zahvalan na vašem lajku 👍 ipretplata na kanal.