Dešava se da priprema nekog jela traje 15-20 minuta, ali naknadno čišćenje traje najmanje sat vremena. Jasno je da nakon takve zabavne zabave nestaje želja da se obitelj zadovolji kulinarskim remek-djelima. Novate.ru govori o nekoliko trikova koji će vam pomoći da uz minimalan trud održite kuhinju u redu.
Nije tajna da je sve masne mrlje, kao i tragove hrane i vode koji ostanu na radnoj površini i štednjaku, najbolje ukloniti odmah. Ali što još treba učiniti da vam čišćenje ne oduzme sve slobodno vrijeme? Ispostavilo se da je sve puno jednostavnije nego što mislimo.
Savjet 1: Opskrbite se papirnatim ručnicima
Mnoge domaćice ih podcjenjuju, ali papirnati ručnici postaju pravi spas kada je u pitanju red u kuhinji. Stoga predlažemo da nabavite praktičan držač kako bi vam ručnici uvijek bili pri ruci. Čim primijetite mrlje, osobito one masne, otkinite komad potrebne dužine i odmah ih uklonite. Vjerujte mi, ovim radnjama uvelike ćete pojednostaviti naknadno čišćenje.
Zbog guste, ali meke teksture, ručnici dobro upijaju tekućinu i istovremeno se ne šire, za razliku od običnih salveta. Nakon njih će površina stola biti savršeno čista, ali što je najvažnije, ručnik možete poslati u kantu za smeće čim završite s čišćenjem i nijedna vas se bakterija neće bojati.
Savjet 2: Razmislite o pohrani
Prilikom projektiranja kuhinje, dizajneri uvijek nastoje napraviti što više funkcionalnih ladica i ormarića, tako da ako na plohi i ostane nešto, onda samo ono najnužnije. I ovo je pravi pristup. Prvo, ništa vas neće ometati tijekom procesa kuhanja, a drugo, čišćenje će trajati vrlo malo vremena. Osim toga, ne morate prati, na primjer, toster ili staklenke žitarica od masnih mrlja koje su do njih doletjele sa štednjaka.
Ako vam se sviđa ideja otvorenog skladištenja, pokušajte objesiti police dalje od štednjaka kako se sadržaj ne bi poprskao masnoćom. I ovdje stavite samo one stvari koje redovito koristite, na primjer, posude s čajem, kavom, šećerom ili začinima. Što se tiče svega ostalog, zatvoreni ormarići bit će najbolje mjesto za odlaganje.
Savjet 3: Stavite plastičnu vrećicu preko daske za rezanje
Ako planirate zadovoljiti članove obitelji mesom, peradi ili ribom, preporučujemo da dasku za rezanje stavite u plastičnu vrećicu. Jednostavan životni trik, ali pomoći će u zaštiti kuhinjskog pribora od prljavštine i neugodnih mirisa koji ostaju, na primjer, od ribe. Osim toga, ako koristite drvenu dasku i već je izgrebana, vrećica će spriječiti ulazak sitnih komadića mesa, a time i bakterija. Nakon rezanja proizvoda potrebno je samo nabaviti čistu dasku, pažljivo smotati paket s ostacima koji su na njemu i baciti ga.
Umjesto vrećice možete koristiti prozirnu foliju. Ovo je vrlo multifunkcionalna stvar, pa je korisno koristiti je ne samo za namjeravanu svrhu. Ne želite u to umotati svoju dasku za rezanje? Dakle, samo pokrijte radnu površinu folijom, a kada završite s rezanjem, zarolajte je i bacite u kantu za smeće.
Savjet 4: Koristite dasku za rezanje na limu za pečenje
Još jedan koristan savjet. Posebno je zgodan ako režete sočno povrće, voće ili meso iz kojeg istječe velika količina soka. Samo to neće biti na stolu ili podu, već u limu za pečenje. Na kraju ga samo treba isprati i ostaviti da se osuši. Slažem se, puno je lakše i brže od pranja stola.
Savjet 5: Uklonite sjemenke žlicom
Ova nepretenciozna, ali vrlo učinkovita tehnika pravo je otkriće za domaćice, pogotovo ako je ostalo vrlo malo vremena za pripremu večere. Prvo, uz pomoć žlice, sjemenke se uklanjaju u samo nekoliko sekundi, a nije važno koji proizvod treba očistiti: dinju, bundevu ili papriku. Drugo, sjeme možete odabrati odmah iznad kante za smeće - u ovom slučaju kasnije nećete morati sakupljati sjeme s radne površine. A svi znamo kako su mali, ljepljivi i kako ih je teško skupiti, pa baciti.
Savjet 6: Koristite visoke zdjele ili zdjele za salatu
Korištenje ravnog tanjura za miješanje nekih sastojaka vrlo je loša ideja. Garantirano će vam sve prijeći preko ruba, što znači da će na kraju kuhanja cijela radna površina biti prljava. Da biste izbjegli neugodan ishod, držite pri ruci duboku zdjelu ili zdjelu za salatu. Takva su jela idealna za pripremu salata, marinada ili nadjeva za pite. Krušne mrvice možete uliti i u zdjelu za salatu - meso će biti puno zgodnije uvaljati nego u ravnu posudu.
Savjet 7: Konac za mekani sir
Za razliku od tvrdih sireva, meke je jako teško rezati običnim nožem. Ali ako se to ipak uspije učiniti, onda ste suočeni s još jednim problemom - kako oprati nož od zalijepljenog proizvoda? Srećom, postoji lakši i praktičniji način. Sljedeći put upotrijebite konac za zube. Dijelovi će ispasti ravnomjerni i lijepi, a nakon rezanja konca možete ga odmah baciti.
Usput, postoji još jedan životni hack povezan s ovim proizvodom. Ako vam za neko jelo treba izmrvljeni meki sir, stavite ga na kratko u zamrzivač, pa tek onda naribajte. Proces će ići puno brže, a komadići se neće lijepiti za ribež i lakše će se oprati.
>>>>Ideje za život | NOVATE.RU<<<<
Savjet 8: Vodite računa o bočici ulja
Najveći problem u kuhinji je boca biljnog ulja. Tijekom kuhanja često iscuri, pogotovo ako smo u žurbi, i ostavi masne tragove na stolu ili u ormariću u kojem je boca odložena. Dobro je da su mudre domaćice izmislile prekrasan životni trik. Potrebno je uzeti papirnati ubrus, raširiti ga po cijeloj površini i zarolati do kraja - treba dobiti traku širine 10-15 cm. Omotajte ga oko sredine boce ulja, a zatim pričvrstite tankom gumicom - možda ćete je morati nekoliko puta presresti, što je najvažnije, da ručnik ne sklizne. Višeslojni papir će upiti kapljice ulja s grlića boce i spriječiti ih da dospiju na radnu površinu. Ali zapamtite - ručnik treba mijenjati čim se zaprlja. Čim vidite da je sva prožeta uljem, omotajte drugu oko boce.
Savjet 9: Brzo očistite svoju slavinu
Vjerojatno se brže od štednjaka u kuhinji zaprlja samo sudoper, bolje rečeno, slavina na njemu. Kromirani dijelovi se prekrivaju naslagama i drugim mrljama nekoliko dana nakon čišćenja. Agresivne kemikalije za kućanstvo ne pomažu uvijek, osim toga, mogu nagrizati materijal, ali domaći lijekovi će vam dobro doći. Da biste brzo doveli slavinu u red, uzmite 72% sapun za pranje rublja, zapjenite ga mekom spužvom i glatkim pokretima obrišite slavinu sa svih strana. Zatim isperite ostatke toplom vodom i osušite slavinu papirnatim ručnikom. Upijat će vlagu i slavina će blistati kao nova.
Što se tiče samog sudopera, može se očistiti na sljedeći način. Uzmite limun, prerežite ga na pola, pospite solju i obrišite dno i stijenke sudopera. Zatim isperite vodom i obrišite. Ova metoda ne samo da pomaže da se riješite prljavštine, već i dezinficira površinu i daje joj ugodnu aromu.
Također preporučujemo da uzmete u obzir 7 životnih hakova o tome kako su sovjetske žene čistile svoje domove bez kućnih kemikalija
Izvor: https://novate.ru/blogs/070622/63165/