Tajne biljaka Salvia: fotografije, vrsta, uzgoj, sadnja i njega

  • Dec 24, 2019

Rod Salvia uključuje više od 800 vrsta biljke, trajnice i patuljastih grmlje lišće neke vrste su mirisne miris ananasa, grožđa, mandarina, grejp, anis ili medljika dinja. Sage cvijeće privući leptire i nektar jedu ptice.

kadulja
kadulja

Ovaj i mnogi drugi materijali mogu se naći na našoj web stranica.

Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.

Drugi nazivi:

  • Salvia

Rabljeni dijelovi:

  • lišće
  • korijenje
  • sjeme
  • cvijeće

Salvia officinalis (S. officinalis)

Jedan od najpopularnijih kulinarskih bilja. Postoji, međutim, i njegove brojne ukrasne sorte. Oni su svi u male bilabilarni cvijeće od bijele do tamno ljubičaste boje.

Rodom iz Mediterana, Salvia officinalis - mraza kratkog vijeka trajnica visine 80 cm sa srebrnim-zelena ovalnim listovima i kratkim resama bijele, ljubičaste ili ružičaste cvjetove.

Salvia officinalis
Salvia officinalis

U tradicionalnoj kineskoj medicini, korijeni danypenya ili mnogokornevischnogo kadulje (S. multiorrmza), već stoljećima koristi za liječenje bolesti krvi i nesanica.

Ponekad uz njihovu pomoć moguće je izliječiti alkoholizam.

Osim uobičajenih vrtnih oblika, postoje sorte s lijepim širokim listovima ( «Berggarten» razred) i ocjenom razlikuju kapriciozan boje (na primjer, «purpurea» ljubičasta lišće, u «trobojnice» - krem-roza-ljubičasta, a na «Icterina» - zlatno-zelena).

Salvia grm (S. fruticosa)

Raznolikost podrijetlom iz Grčke i Turske, je vrlo sličan Salvia officinalis, ali u osnovi većine njegovih listova imati par stipules. Hibridni kadulje i Salvia officinalis ( «Newe Ya'ar») komercijalno uzgaja u Izraelu.

kadulja grm
kadulja grm

Lavandovolistny Sage (S. lavandulifolia)

Raznolikost podsjeća Salvia officinalis s uskim listovima. On objavljuje lavande kadulje aromu, i iz nje izvedene ulje se koristi u parfumeriji.

kadulja lavandovolistny
kadulja lavandovolistny

Clary Sage (S. sclarea)

Dvogodišnja biljka, tvoreći veću izlaznu široka baršun list i šalje veliku strelicu prema gore s debelim kistom zelenkastim bijelih cvjetova sa ljubičastim nijansama. Listovi su dodani u raznim likerima, vermut i vina da im daju okus Muscat i eterično ulje koje se koristi u parfumeriji. Namočen u vodi, sjemenke Salvia čine puno sluzi, preko koje u starim čestica prašine uklanja i čestica prljavštine iz oka.

Clary
Clary

Salvia vosak ili bijelu kalifornijske (S. apiana)

Grm sa mirisnim šiljastih listova pokrivene dlačicama serebristobelymi - dolazi iz jugozapadnom dijelu Sjeverne Amerike. Indijanci i dalje koristi svoje lišće kao začin za hranu, sredstva Velika višak salivacija i sluzi za proizvodnju, a kao miris kada je obred pročišćavanja.

kadulja pčela
kadulja pčela

Golubevidny Sage (S. columbariae)

Godišnja biljka s juga PAPn-područja Sjeverne Amerike. Kao Španjolski Kadulja (S. hispanica), široko uzgaja Asteka kao glavni prehrambeni proizvod na američki španjolske kolonizacije, to biljni proizvodi sjemenke su maleni, vrlo bogata omega-3 masnih kiselina, antioksidansa, vitamina, minerala i vlakna.

kadulja golubevidny
kadulja golubevidny

Salvia prediktori (S. divinorum)

Ova vrsta postoji samo u kulturi, kao i za mnoga stoljeća, bio korišten Meksički šamani Mazatecs kao sredstvo za nanošenje vizije i doprinose duhovno pročišćenje. Unatoč hype oko je podigao, u svom djelovanju, ova biljka nema nikakve veze s LSD-om, ili kokain.

Salvia divinorum
Salvia divinorum

Prema liječnicima, to ne uzrokuje patološke ovisnosti i nema toksična svojstva. No, u Australiji, Južnoj Koreji, Belgiji, Italiji i Danskoj, taj „korov” je zabranjeno.

Vrste s mirisnim lišćem. Neke od ovih biljaka se koristi u kuhanju. Ananas kadulje, imaju uski kist crvenih cvjetova i listova s ​​mirisom ananasa, često se koristi za okus pića i kao začin za deserte.

Jedan od sorti kadulje ( «Med dinja») miris iz Muscat dinje, i Doris Kadulja (S. dorisiana) s velikim bujnim cvjetovima ružičaste cvjetove i širokim listovima miris breskve i drugog voća. Vrlo mirisni listovi i raste u Kaliforniji Cleveland kadulje (S. clevelandii).

Apple je kadulja (S. pomifera) naći na nekoliko grčkih otoka. Mještani kandirano formirana na svojim listovima proziran Gali i jesti ih kao slatko.

lokacija

Gotovo sve vrste kadulje (posebno srebrno-zeleno lišće) je potrebno puno sunca i dobro drenirano tlo. Unutarnji rasti mudraci važno: ovdje su lako utjecati štitasti moljac i mealybug. Kadulja voli alkalnu zrno tla.

reprodukcija

Sjeme, apikalni reznice ili podjela grmlja.

briga

Većina grm oblici dobro reagira na svjetlo obrezivanje ili stegnut (pogotovo nakon cvatnje). Izbjegavajte prekomjerno gnojenje.

Štetnika i bolesti

Lišće ponekad grize gusjenice (oni su uklonjene rukom). Iznenadna venuće ukazuje loša drenaža tla i korijen trulež.

Žetva i skladištenje

Svježe lišće i cvjetovi se beru za kulinarske svrhe.

biljni lijek

  • Salvia officinalis

Rabljeni dijelovi:

  • lišće

Salvia ima protuupalna i antimikrobna svojstva, a često To se koristi za ispiranje usta i grla s ždrijela, upale desni, angina, stomatitisa, i grlobolja. To smanjuje znojenje te je popularan lijek za noćno znojenje, povezanih s menopauzom. Osim toga, kadulja lijekovi poboljšati pamćenje, pažnju i raspoloženje. Kao rezultatima nedavnih kliničkih ispitivanja, oni pomažu čak i kod Alzheimerove bolesti.

  • kadulja mnogokornevischny

Rabljeni dijelovi:

  • Korijeni i rizomi

U tradicionalnoj kineskoj medicini, danak-Shen - trava „što je rezultiralo u kretanju krvi.” Blagotvornih učinaka na kardiovaskularni sustav, te je privukao pažnju suvremenih znanstvenika. U brojnim kliničkim studijama potvrđena djelotvornost i za liječenje angine i hipertenzije. Nadalje, pripravci iz korijena su prikazani u akutnu i kroničnu bolest jetre koja je povezana s njihovim zaštitnim djelovanjem na ovoj organa tkiva.

Prije uzimanja kadulje mnogokornevischnogo lijekove, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Tijekom trudnoće ili dojenja ih ne treba koristiti. Trudnice i dojilje ne bi trebali uzeti kadulje ljekovite droge u količinama koje prelaze kulinarske standarde.

domaćinstvo

Eterično ulje kadulje, i mnoge druge biljke, ima jak arome i izražen antivirusnih, antibakterijskih i antifungalna svojstva. Od njegovih listova je jednostavan za pripremu povrća i ocat sprej. Možete ga napraviti još jednostavnije: staviti nekoliko kapi eteričnog ulja kadulje na vlažnom krpom, koju trljati kuhinja i kupaonica namještaj i pribor.

Kao što je dobro kadulje i odvraća Mol, njegova suhog lišća ili eterično ulje može se staviti u ormar i snack. Sadi u vrtu, to će odvratiti od kupusa moljca i moljca.

kulinarstvo

Od mnogih varijanti mirisne kadulje u kuhanju se najčešće koristi ljekovite kadulje. On čini prilično oštar miris i ima duhovit, malo kamfor okus, još gore nakon sušenja.

Kadulja ide dobro s brašna, masne hrane (kao što su patke i svinjetina), perad, meso, grah, patlidžan, rajčica umak, i složenci juhe. Može se dodati gotove nadjevom i talijanske mješavine suho bilje. Kao začin se koristi i ponekad jako smrznuto svježih listova kadulje.

Salvia je najbolje u malim količinama dodati jelima koja zahtijevaju dugo kuhanje. Kadulja je naročito popularan u talijanske kuhinje;

u Francuskoj se rjeđe koriste. Na Bliskom istoku se dodaje u salate. Čaja od kadulje - piće u mnogim europskim zemljama. Na istočnoj obali Jadrana, gdje su kadulja raste u divljini, od njegovih cvjetova kuhane med.

Ovaj i mnogi drugi materijali mogu se naći na našoj web stranica.

Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.

Opširnije: Napravite podršku za Clematis svojim rukama