Dobar dan, dragi čitatelji! Danas sam odlučio podijeliti s vama „lijeni način” proizvodnji vinove loze. Nema potrebe da koristite nikakve alate, nositi rukavice bankama ili izgraditi nešto!
Ova metoda temelji se na prirodnoj fermentaciji od bobica pod utjecajem šećera!
Tijekom tog procesa fermentacije, s 3 litre limenke dobiveni od 1,5 do 2 litre vina vrlo ukusni, i to traje samo 15-30 minuta vašeg vremena, naravno, ako ste se odlučili za samo 2 l)))
Sada ste spremni!
Žetve u svakom spremniku, a zatim odvajanje plodova od četkom biljke. Ako bobica je prethodno poprska, da nije dobrodošao - zatim ga operite (daju sušeni), i općenito zbog proizvodnje vina - sprej loza ne trebaju! Ako bobice ne raspršuje, pranje nije potrebno!
Odvojena cijeli bobica staviti u 3 litre staklenku. Ne morate učiniti ništa kako bi slomili i izmisliti! Kao što je, i izlije u staklenu posudu)))
Prije dolaska na rub vrata banaka -. 5 cm, stanica! Vrh pažljivo izliti točno jednu šalicu šećera (nema slajdova) i zapečaćen od strane plastičnim poklopcem.
Većina ne činiti ništa! Ne dodavati vodu ili pića koja sadržavaju alkohol!
Kao takav, grožđa bobica izloženi prirodni fermentacija. Dodijeljeni tijekom reakcijskog plina je potpuno slobodan u prvom tjednu put za bijeg između poklopca i posude. Malo kasnije, možete popustiti poklopac. Proces je spor, ali onda nećete htjeti piti više vina !!!
Sve o sve što je potrebno od 3 do 5 mjeseci.
Kao što sam napravio 5 konzerve vina prošle godine, a kao eksperiment - za otvaranje svake nove Nakon mjesec dana, odnosno Prvi je otvoren na 3 mjeseca, drugi - do 4, i tako dalje do zadnje!
Od prvih banaka da daju 1,3 litara - a vino je još uvijek u aktivnoj fermentacije, to je bilo nešto šampanjac! Budući da drugi ima da se oko 1,6 l., Ali i piće još nije dosegla svoju normalnu fazu, i nastavio igrati. No, nakon 5 mjeseci - to najviše!
Nakon šest mjeseci, vino se odlije preko gaza na bilo koji kontejner, a može stajati... tsat godina!
Pokušajte i ne malo žao!
Pročitaj također članak „Moje iskustvo uzgoja smokava. Otporan na smrzavanje sorta "
Hvala vam na pažnji!
________________
Ako vam se svidio ovaj članak, mjesto i Likepretplatiti na mom RSS feed!Ima puno zanimljivih tema za vas!