Nedavno, kozjak brzo je dobivanjem popularnost. A to nije ni čudo! Svatko tko zna dobro upoznati s ovom kulturom, to je to:
- Potpuno skroman u uzgoju.
- Ona ima visoku otpornost na bolesti.
- Ona sadrži mnogo više hranjivih tvari od redovnih lukom.
- To daje nevjerojatno visoke prinose. S jedne lukovice može biti sklopljen do funta luk.
- Ona ima vrlo nježne i meke zelje, koje se mogu smanjiti tijekom vegetacije.
A na to njegovo dostojanstvo nije kraj.
vlašac
On ima mnogo drugih imena, a sigurno ste čuli barem jedan od njih: sorokozubka, obitelj leptir Kuschevka, Charlotte.
Značajke uzgoja luk.
luk tehnologija uzgoj kozjak je gotovo ne razlikuje od konvencionalnog uzgoja luk. Jedina razlika je da je luk kozjak žarulja se sadi ne povećava u veličini, a podijeljen je na nekoliko istih žarulja. Ovisno o sorti i raste uvjete bulbils u gnijezdu je od 4 do 40 komada. Na jednoj rupi može primiti nekoliko bulblets ukupne mase oko funta.
Posebne značajke luk
Vlašac razlikuje visoku otpornost na smrzavanje i lako otporan snižavanjem temperature do -3 ° C do -5 ° C. Stoga, čak i male zamrzavanje žarulje nemaju utjecaja na njegov prinos i čuvanje kvalitete.
Naravno, ne možemo ignorirati i ne reći ni riječ o zelenim luk. Luk cijenjena ne samo zbog svoje visoke prinosa, ali i po svojim prekrasnim nježnim zelenim perjem koje nikada postati krut. Green pero luk luk može se smanjiti tijekom vegetacije, pa sve do berbe.
Također vlašac ima izvrsnu kvalitetu čuvanje i ima veliku prednost u odnosu na klasične luk. Lukovice ove vrste ne gube ukus svojstva čak i nakon dužeg skladištenja i najmanje skloni isušivanja i truljenja.
Važno je napomenuti i činjenicu da je luk kozjak luk razlikuje od svog ulaska u produktivnu dob. Do druge polovice srpnja, luk već u potpunosti sazreo i apsolutno spreman za žetvu.
I usput, još jedan veliki plus, koji će biti cijenjen od strane domaćica! :) Kada čišćenje, kuhanje i rezanje luk ne povrijediti oči, a ne uzrok prekomjerne suzenje.