U našoj obitelji, sve kao što su krumpir, tako da je moj kuhanje arsenal već uštedjeti pristojan iznos od krumpira recepte, kako bi se na neki način preinačiti dnevni meni.
Juhe, pire krumpir, složenci, pite - nije cijela popis jela, najčešće u našem stolu u blagovaonici. No, među njima je i moj posebno omiljeni - mliječni krumpirIli, bolje rečeno, lonac iz nje. Ispalo je da je sasvim jednostavno božanskog i zamotati kuće u jednom trenutku. U ovom članku, odlučio sam podijeliti ovaj ukusan s vama, siguran sam, mnogi od jela nisu pokušali.
Krumpiri su me naučili kuhati moja mama, a onda sam „biljka” na cijelom obitelji. Najvažnija stvar - ona priprema brzo i jednostavnoA sastojci za njegovu pripremu potrebni su najčešće - fatter mlijeko, maslac, sol, jaje i, u stvari, krumpir.
Prvo morate očistiti krumpir i komad kao tanki kao moguće - tako da je bolje propechetsya.
to rasporedili smo se u obliku pečenja, pre podmazan.
Zatim pomiješati čašu mlijeka, jaja, soli, i dobivena smjesa se puni u krumpiru -
ona mora biti u potpunosti prekrivena tekućinom.Ležala je na vrhu male komadiće maslaca (ukupno mi traje oko 30 - 50 g), a zatim podešavanje oblik peći, prethodno zagrijanog do 200 stupnjeva, i pri toj temperaturi minuta Bake 15. Kako vrijeme prolazi, mi smanjiti vatru i dati krumpir za 30 minuta, a zatim u pećnici.
Nakon što je mekan, možete dobiti oblik i poslužiti jelo na stolu. Prije posluživanja, ja sam ga ukrasiti sa svježim začinskim biljem i povrćem, ako postoji, i to samo na svakoj pločici može pasti kiselog vrhnja i senfa.
Mlijeko, usput, možete zamijeniti vrhnje - to će biti nekoliko puta više ukusna, ali u isto vrijeme i visoke kalorijske, tako da ne može svatko priuštiti takav poslastica. No, s mlijekom - to je potrebno - i srdačna i ukusna, a ne masna.
Krumpir ispada jako sočna i ukusna, pa se svakako pokušati kuhati ovo jelo - boravak od njega divlje užitka, te će podijeliti recept sa susjedima