Suvremeni život je na tako brzim tempom da, ponekad, samo želite da leže na kauču i pritisnite „pauze”. No, na žalost, ili na sreću, ova opcija još nije dostupna na nas, tako da se moraju prilagoditi ritmu brzu promjenu događaja. Ja kao „lijeni” vikend, kada se samo malo „izdisanje” i polako kretati, čak i kod kuće.
U takvim trenucima, često želja pokulinarit i hraniti svoju obitelj nešto ukusno. Ali pojesti nešto treba ne samo na vikende i tijekom tjedna naći vremena za kuhati prilično problematično, pogotovo ako se ista salata repa imaju samo jedan kuhati oko dva sata. Ja, na primjer, kao obilje besplatnih minuta nije tako između kuće i posla strmiji-I spina poput vjeverice u kotaču.
No, u posljednje vrijeme, kolega mi je rekao, između vremena, kao „piva” repa za 40 minuta. Umjesto toga, riječ „kuha” ovdje nije baš prikladno, samo reći „spremni”, jer se proces odvija u peći. Emetoda zdorovski olakšao život, Tako da sada mogu mirno bungled „svečane” vinaigrette, čak i nakon napornog dana. Zainteresiran? Onda smo se na posao.
Osim toga, treba nam više repe list i time, pećnica. Ukorijeniti i temeljito pere od prljavštine, moguće je u ovom slučaju pomoći sebi abrazivnih stranu spužve.
Zatim odrezao „rep” i „krunu”, a zatim zamotajte repe s folijom, ipak, pobrinite se da se formiraju nema praznine.
Put „paket” u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 45 minuta. Spremnost može se provjeriti i provjerite peciva - „probiti” repe čačkalicu - ako hardish, a zatim šalje natrag u pećnicu na nekoliko minuta. Kada se korijen potpuno mekano, izvadi iz pećnice, skinite foliju i što manje podostynet repa, čiste kore.
Tako brzo i lako kuhati repu. Na nepcu, to se ne razlikuje od kuhane i pripremljeno nekoliko puta brže - idealan za one koji su, poput mene, drhteći svaki trenutak svog života!