Poriluk nije tako često nalaze u prigradskim područjima, ali još uvijek postoji mnogo njegovih navijača na svijetu. Ovo povrće se obično koristi u kuhanju, iz njihovih kolega žarulja razlikuje debele i sočne stabljike, a nedostatak žarulja.
To uključuje niz korisnih minerala, posebno važne za naše tijelo su kalcij, magnezij, fosfor i sumpor. Poriluk u stanju ojačati imunološki sustav i štiti tijelo vrijeme izbijanja zimskih prehlada, tako da je u hladnom dijelu godine preporuča se aktivno jesti. Da biste to učinili, morate voditi brigu o pravilnom skladištenju povrća, na primjer, u hladnjaku ili podrum - pa će ga čuvati svježe lišće do dolaska proljeća.
U ovom članku ću vam pokazati kako pripremiti luk usjeva na test vremena za poriluk za dugo vremena da vas molimo da svojom nazočnošću.
Dakle, kao što znate, poriluk je hladno otporne biljke a, tako da se obično bere u usjevu krajem rujna ili čak u listopadu - to se lako podnosi mali pad temperatura.
S obzirom na rezerve za zimu, možete spremiti povrće, suhe i smrznute - u prvom slučaju će odgovarati male biljke koje treba oprati, izrezati u male komadiće i suši. Ovaj začin može se koristiti za juhe, variva i ostalih glavnih jela.
Kada je u pitanju zamrzavanjeThe luk treba oprati, očistiti, izrezati korijene iz Donetsa i izrezati na kolutiće, a zatim ih paket „poluproizvoda” na paket i poslati ga u zamrzivač.
Ako raspolažu mjesto u frižideru, možete zadržati poriluk i svježe - 4 mjeseca sigurno će ležati. Da biste to učinili, operite povrće pod vodom, trim korijena malo i zamotan u perforirane vrećice. Kao što praksa pokazuje, najbolje mjesto za pohranu u hladnjaku - na stražnjem zidu.
Ali za one koji su bili dovoljno sretni da se držite u podrumu, to se uklapa sljedeću metodu: posipati u kutiji ili kantu mokri pijesak i onda samo ga priključite poriluk. Gornji sloj posuti pijesak biljke trebala bi biti najmanje 15 cm. Kao takav, luk će ostati svježa za dugo vremena, međutim, imati na umu da ova metoda ne uključuje smanjenje temperature niže od -10 stupnjeva.