„Grijeh ima vikendicu, a ne rasti krastavci na njega” - baka je uvijek govorila kad sam bila još mala djevojčica joj je pomogao ukloniti kreveta u vrtu. Sada i ovdje, također, ne mogu zamisliti svoj život bez doma hrskavih krastavaca koje su tako lijepo imati, ne samo ljeti, ali i zimi. uvijek Pokušavam koliko je god moguće na boce plutaJer u hladno godišnje doba, oni odmah nestati iz podruma. Da je on odlučio podijeliti s vama svoje dugogodišnje operativnog vremena, i da vam kažem kako zatvorim krastavaca.
Moram reći da je recept možete odabrati bilo, ali većina Proces bi trebao usredotočiti naOd nedomytyh limenke i poklopci loše, možete ostati bez rezerve za zimu.
Dakle, kao što je rečeno, banke moraju biti savršeno čisti. Svi ostaci prošlogodišnje blokade i hrđe s kapcima treba pažljivo oprati, vjerujte mi, to nije slučaj ovdje, gdje možete skhalyavit. Nakon pranja staklenke, ne mogu se sterilizirati, a samo ispunite s kipućom vodom tri puta. Što se tiče naslovnice, najbolje je kupi novi
To se odnosi i vijak i obično - neka bude malo garancija da banke ne vzduyutsya i marinada će zamuti.Kada se pripremni postupak završen, počnem da se položi na dnu limenke začina - hren, kopar, češnjak, papar, a zatim temeljito zbijen u staklenku krastavaca. Usput, prije nego što sam bio dobar moj krastavac, ukrasi magarca i biti sigurni da se namače 8 sati, tako da se ne apsorbira marinadu iz limenke.
U pravilu, Ja zaliti krastavce tri puta - Mislim da je to najbolja opcija. Soli i šećera u marinadu je dodan nakon prvih pražnjenja, a sipati ocat izravno u posudu prije konačnog lijevanja. Nakon što je banka je upletena, slanja naopako na podu, tako da se na taj način što se ohladila.
To je tako jednostavno i brzo pripremiti za zimske krastavaca. Usput, ne računaju za hvalisanje, ali u svim godinama imam blokade nikad dignut banke i oticale poklopac. Dakle iskoristiti moj očigledan, ali takve važne savjete da u potpunosti uživati u zimskim ukusne kiseli krastavci.