Može izložiti smrznute gotovo sve povrće, osim krastavaca i kupusa.
Tikvice, patlidžan, paprika treba izrezati na kockice i zamrznuti mješavine - kao takvi su idealni za variva.
Young squash malih razmjera, bez piling od kože, potrebno je cut prstenovi debljina 0, 5 cm, staviti u paketima biti zamrznut. S kapice ista priča. Osim toga, oni mogu biti unaprijed naribati - ova opcija je vrlo korisna u izradi palačinke.
Bugarski papar treba oprati prije zamrzavanja, očistiti sve Semnyi i izrezati na trake. To je vrlo povoljno za dodati na boršč, jela od povrća. A za daljnje kuhanje punjene paprike potrebno je odrezati vrh, izvadite sjemenke i zamrznuti u nizu na ravnu površinu, a zatim lagano pomiču u odjeljak gdje su ništa alarm.
Zelene ili žute mahune graha prije nego što smrzavanja treba oprati, suho, rezati tvrdi repove i nasjeckajte ih na male komadiće, ako se pod dug.
Kopar i peršin, potrebno je oprati, nasjeckati, a zatim staviti u malim obrocima u prikladan kontejner.
špinat i loboda morati oprati, suho, ako je velika - izrezati u male - zamrznuti na nekoliko listova.
No, takav popularan cvjetača je najpogodniji za zamrzavanje, cijepanje u male florets. Odaberite najbolji mladi kupus, mali, bijeli ili svijetlo boje, bez tamnih mrlja. Na sličan način smrznute brokule i cvjetača.
Poželjni zamrzavanja srednje rajčice, žute i crne sorte. Treba odabrati jake povrće, s neoštećenom kožom, bez udubljenja i nesavršenosti. Od njih napraviti veliki sastojak za povrće variva, juhe i boršč - odvojiti kožu, trebat će vam samo oparen s kipućom vodom prije kuhanja povrća.
Mrkva za praktičnost i uštedu vremena kao i prije zamrzavanja treba naribati, a zatim staviti u a la carte paketa.
Grašak treba očistiti, ukloniti grašak iz mahune, stavite u posudu (najbolje mjesto u plastične posude), a zatim staviti cijelu stvar u zamrzivač.