Što bi moglo biti više ukusna svježe kuhani mirisni krumpir - ukusna i hranjiva? Tako je, samo krumpir i meso - Pa, to je sve lijepo! Za nekoliko desetljeća, ja sam u divljini oduševljenje jela koje mi je moj muž učio - da, ja još uvijek kuhar ima - nekoliko puta godišnje upušta nas sa svojim kulinarskih užitaka.
Dakle, ovaj krumpir ispada vrlo sočan i mekan, dakle, u pravilu, brzo jede za stolom. Ovdje retseptik, mislim da će mnogi poput njega.
Za početak, pripremite sve potrebne sastojke:
Svinjskog mesa - 400 g,
Luk - 2 kom.
Krumpir - 500 g,
Mrkva - 1 kom ,.
Sol, začini - na okus,
Suncokretovo ulje,
Voda.
Započnite kuhanje postupak s rezanjem mesa - Ja ga izrezati u male kvadrate. Dalje i dalje nastaviti vladati nož - sitno izrezati luk i krumpir, potonji je, usput, to je bolje rezati komade manji. No mrkva kroj i utrljati na grubo ribež.
Sljedeći korak - prženje mesa. Ulijte u tavu malo ulja i kad se zagrije, širiti njezine meso. Pržiti na srednje topline za nekoliko minuta, ognjišta add luk, sol, začini po ukusu (ja, na primjer, stvarno kao paprika), pržena još nekoliko minuta i sipati mrkvu. Dajemo taj slučaj još 5 minuta prženja, a zatim dodajte krumpir.
Jelo ispalo dosta slano, Morate dodati više soli, a zatim ulijte u tavu pola čaše vode. Zatim pokriti s poklopcem i kuhajte oko 20 - 30 minuta.
Nakon što je krumpir je nježan, isključite toplinu i dati joj nekoliko minuta samo stajati, nakon čega razgrađuju ukrasi na tanjure i poslužite. U ovom trenutku možete uključiti maštu i služi kao vaše srce želi - čak i zelje posute, iako svježe povrće ukrasiti, iako malo soja umak padati - u svakom slučaju, vrlo ukusna.
Budući da krumpir se priprema s mesom, to je impregniran sa svojim mirisom i okusom, nakon čega ona postaje nevjerojatno mirisne i sočne. Pokušajte pripremiti ovo jelo, a ti - more pozitivnih emocija u popodnevnim satima sigurno će biti osigurani!