5 pogrešaka pri spremanju mrkve: kako ne bi izgubili žetvu

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

U ovom članku ću govoriti o Najčešća pogreška od strane vrtlara za skladištenje mrkve. Mislim da ova tema nije toliko važna kao Deratizacija i pravilnu njegu usjeva. Uostalom, ako je mrkva će pokvariti sve napore ljeta izgubljeno uzalud, a korijenje će morati kupiti u trgovini.

Rok trajanja od mrkve ovisi o velikom broju uvjeta, među kojima su:

  • raznolikost;
  • Uvjeti u kojima se rast i razvoj korijena, povrće
  • Prisutnost bolesti i štetnike,
  • Vrijeme u vrijeme berbe;
  • vlažnost tla i zraka;
  • Mehanička oštećenja, uključujući i skriveni;
  • Uvjeti sušenja;
  • Konstantna temperatura tijekom skladištenja;
  • Mnogi drugi faktori, koji jednostavno ne računaju.

Čini se da s toliko uvjetima je nemoguće predvidjeti rok trajanja. Ali to nije tako. Tu je osnovna pogreška, od kojih ovisi mnogo uspjeha. Riječ je o njima, a ja ću ti reći.

1. Krivo vrijeme žetve

Odaberite pravo vrijeme za žetvu - pola uspjeha. Uostalom, mrkva ne mogu se prikupljati u kišnoj i suhom vremenu. Morate odabrati križ - normalna vlažnost i tla.

Ako počnete berbu nakon duljeg kiše, vlage i mrkve biti zadovoljni duže vrijeme ne mogu biti pohranjeni. Plijesan i gljivice vrlo brzo uništiti korijen.

instagram viewer

Ako je žetva u suhom vremenu, plod će biti oštećen pržena tlo, što ih čini neprikladnim za pohranu. Stoga, ako je suh vrijeme, dan prije žetve, krevet može biti mokro s malo vode.

Uklanjanje korijenje iz tla je najbolje na prosječnu vlažnost kada je soft i rastresita tla.

Sve mrkve treba bere prije mraza. Dotaknuo mraz korijeni nisu pogodne za dugoročno skladištenje.

2. Pogrešno žetve

Jednako je važno, da ćete žetve. Iskopavanje mrkva vilica nemoguće, postupak vjerojatno povrijediti korjenasto povrće. I to neće ni viljuške i tlo pod pritiskom alata. Većina oštećenja ne može vidjeti odjednom, tako da će biti neugodno iznenađenje tijekom vremena skladištenja.

Ako mrkva ne mogu uredno povući ruke, možemo uzeti mali vrt lopatu.

Svaki korijen, koji će u budućnosti ići u dućan, treba kopa sam. „Grupa pristojbe” često dovode do oštećenja.

3. Čišćenje povrće u vodi

Operite mrkve ne treba prije pohranjivanja, čak i ako ste sigurni da će biti u mogućnosti da se dobro osuši. To je vrlo veliki rizik, što je opravdano apsolutno ni na koji način.

Nakon pravilnom prikupljanju, u korijenu je optimalna količina vlage. Višak vlage i sušenja neće ići u korist povrća.

4. Nepravilno sušenje

Nemojte sušiti mrkvu na suncu i toplinu prostoriji. Prije skladištenja povrća treba biti svjež, a ne vruća.

Korjenasto povrće u svakom slučaju ne smije biti prekrivena plastičnom folijom, ili druge guste materijala. To će dovesti do pojave kondenzacije i vlage. Također, ne koristite za svoje sklonište vrhova, ona može sadržavati bolest svojstvena ovog povrća.

Ako želite nešto sakriti, to je najbolje učiniti suhu slamku. To će omogućiti da diše i apsorbira višak vlage.

5. Liječi spremniku ili sobi

U sobi i kutija u koju želite pohraniti korijena usjeva, moraju biti dezinficirani. Zanemari postupak se može koristiti samo ako je prethodna skladištenje povrća u njih iz događa.

Ručka čak imaju balkon i domaće izolirani okvir. Inače, vi riskirate teško zaraziti novi urod starih infekcija.

obrada žica može biti bilo koji raspoloživi sredstvo za dezinfekciju. Ne nužno koristiti sumporne dame ili jake kemikalije.

Ja bih biti drago ako moj članak bio koristan za vas. Stavite „palac gore” i pretplatiti na kanal. Hvala!