Neki od nas misle, ali zapravo većina usjeva je izgubio ne od štetnika, bolesti i lošeg vremena, ali od nepravilnog skladištenja. Kao mladić, imao sam slučajeva gdje krumpir ili repu morali izbaciti cijeli poštanske sandučiće. Kao što je bilo žao izgubljenog vremena i truda.
Tijekom godina hortikulturno praksi, ja sam pokušao razne načine i metode skladištenja. Od najpopularniji, na iskreno apsurd. I sve učinkovite tehnike je mnogo zajedničkih načela. Na njima će se raspravljati u ovom članku.
Želim vam reći o 7 načela koja se nalaze u najučinkovitijih načina za pohranu. svi odnose na pripremu, obradu i repe uvjetima zatvaranja.
1. načelo. Žetva po suhom vremenu
Svi učinkovite metode koje ja znam sugerira berbu samo po suhom vremenu. To je neprihvatljivo i prisutnost velike količine rose.
Ako je vrijeme kišovito, prije nego što je potrebno čekati barem 3 suhi dani žetve. Inače, repa apsorbirati previše vlage, što dovodi do naknadne truljenja.
Jedan moj prijatelj vrtlar u kišnom vremenu održava sljedeći postupak. Izrađena je od repe baldahinom vodootporne tkanine, a oko kreveta iskopao odvodni žlijeb. To je učinjeno kako bi se osiguralo da je tlo u kojem sjedi root crop, što je moguće više suha. Nakon čekanja suha vjetrovit dan i žetve. Naravno, ovo nije najbolji način za žetvu, ali ako kiša pada gotovo svaki dan - nema alternative.
2. načelo. Temeljito čišćenje voća
Nakon berbe sve plodove treba temeljito očistiti. To je učinjeno nakon što je tlo osuši. To je najbolje očistiti suhom krpom, spužvom ili ruku. Od zaštitnog sloja korijena pate rjeđe.
Operite repa ne treba voće će apsorbirati vlagu iu budućnosti može početi truleži.
Ako repe namijenjen ranom potrošnju, bolje je da se opere. Dakle, to će biti lakše i brže. No, u članku se govori o dugoročnom skladištenju.
3. načelo. Rigorozan izbor kandidata
Nakon što je voće očistiti, oni bi trebali biti razvrstani u dvije skupine. Prva grupa će ići na dugotrajnu pohranu, drugi će se u bliskoj budućnosti.
Za potrebe prve grupe samo zdrave i jake korijene. Ne smije biti:
- reže;
- Mjesta.
- Soft mjesta;
- Tragovi šok i fizički utjecaj;
- Tragovi napada štetočina;
Voće prevelika je bolje poslati drugu grupu. Kao što je prikazano na mojoj praksi, oni ne mogu biti pohranjeni za dugo vremena. Isto bi trebalo biti učinjeno s plodovima neobičnog oblika.
Princip 4. Pravilno rezati vrhove
Nakon što je izabran za pohranu repa, trebate pažljivo trim vrhovima. To je učinjeno samo s oštrim škarama ili nožem. Ni u kojem slučaju ne slomiti lišće ruke. To će oštetiti fetus.
Tijekom cijelog repe pripremnog procesa za pohranu, s korijena usjeva vrlo pažljivo rukovati. Ne možete bacati, udarati, i pohranjeni u puno slojeva. Sve to će dovesti do fizičkog oštećenja i budućim „gubitaka”.
5. načelo. obavezno sušenje
Sada je potrebno da se osuši na repu od površinske vlage. To se radi na suhom i dobro prozračenom mjestu. Sušenje traje sati, u kojem treba 4 puta (2 puta) pretvoriti u plodovima raznih strana.
Tijekom sušenja, korijenje se ne dodiruju jedna drugu.
6. načelo. Pravilno spremnici za skladištenje
Svi izvori tvrde neki. Repa treba čuvati u dobro ventiliranom kontejner, koji ne oštetiti plod. To može biti drvene kutije ili pletene košare. Glavna stvar da oni nisu imali strše nokte, žica, čips, itd
To je najbolje koristiti spremnike s ravnim dnom. Konveksnost i reljef može oštetiti niže slojeve korijena.
7. načelo. temperatura skladištenja
Jedan važan faktor je temperatura konstantna. Gotovo svi se slažu da su repa najbolje čuvati na temperaturi od 2 do 3 stupnja.
Važno je da temperatura ne mijenja tijekom razdoblja pohrane.
Siguran sam da ako slijedite ove jednostavne principe skladištenja, gubici prinosa može se izbjeći.
Ja bih bio jako sretan ako je moj članak bio koristan za vas. Stavite „palac gore” i pretplatiti na kanal. Hvala!