Bilo u stara vremena ili sada, nemoguće je zamisliti kuhanje bez repe. Borš ostaje omiljeno jelo ne samo Slavena. Strani gosti, iako ne svi, kad kušaju naše poznato jelo, daju mu svoje srce zauvijek.
Da, osim ako se od repe ne može napraviti samo boršč. A haringa ispod bunde? Salata s orasima i češnjakom? A vinaigrette? Ne znam za vas, ali slinim!
Čini se, pa, što je tako posebno:? Sjeme je bacio u zemlju, zalijevao, sakupljao... Ali ne. Često tada čujete pritužbe - nije postala ružna, ispalo je bolesno, sitno. Ili još gore, nije slatko, s bjelkastim venama.
Što je bilo? Jedno je brinuti se za sadnje, ali morate znati i nešto drugo. Ona je drugačija! Odaberite pravu sortu - uzgajat će sladić, ne malen, ne velik. Ne možete naći lonac za crvenog diva. Razmotrite četiri popularne sorte s ovim kvalitetama.
Mulat
Iako je "rođena" relativno nedavno, 2003. godine, ali već Jako popularno među ljetnim stanovnicima. Jer je univerzalno. Iznijeli su ga za središnje regije zemlje svojim nepredvidivim prohladnim ljetom. Ali ispostavilo se da možete saditi svugdje: na jugu i potpuno na sjeveru.
Ispada da je sjajno svugdje: plodonosno, okruglo plodno, ujednačeno, kestenjasto. Okus je poput šećera, bez pruga. A težina je prikladna: 150-360 grama. Sredina sezone, do zrelosti 115-125 dana. Ako je za hranu, onda možete sijati u travnju. Skladištenje - početkom lipnja.
Usput, i to je dobro pohranjeno. Dok proljeće ne legne u hladan podrum, čvrstu garažu.
Bordeaux 237
Očito nazvan po vinu zbog svoje bordo boje. Poznat je već dugo, od 1943. godine. Nedavno je stvoren još jedan razvoj i upisan u Državni registar - "Bordeaux jednosjemen", koji ne treba prorjeđivati.
Tako je sjajno roštiljati ćevape vikendom, a ne lijepiti plijen pola dana izvlačeći suvišne izbojke. Oblik ploda je okrugao, blago spljošten. U veličini - 170-350 grama jedan komad. Sredina sezone (90-100 dana). Pulpa je sočna, karamela, bez prstenastosti.
Posjeduje otpornost na cvjetanje, cerkospora. Leži do proljeća i ne gubi čvrstoću.
Kestrel F1
Sve što su stvorili Japanci visoke je kvalitete. Nitko se neće svađati s ovim: oni su tako odgovorni ljudi.
Rani hibrid (110 dana prije berbe), med po ukusu. Plodovi u obliku kuglice svijetlocrvene boje bez prstenova. Teški su 200-300 grama. Dugo vremena biljke mogu bez zalijevanja.
Sorta je otporna na smeđu trulež, pepelnicu i peronosporu. Plodovi se dugo čuvaju. Ne gubite boju tijekom kuhanja. Što još radi?
Upravo savršen!
Rodin F1
Još jedan razvoj Sakate (Japan). Dobar hibrid u srednjoj sezoni (120-125 dana do zrenja). Burgundsko povrće slično je cilindrima, teško oko 250 grama.
Ukusno, s visokim udjelom šećera od 8-10% (što znači dug vijek trajanja). Slijetanja se ne razbole (ovo su hibridi!) I dajte velika žetva. Možete kuhati, zamrzavati, cijediti sok, konzervirati. Svugdje će biti dobro.
Molim one koji nisu teret, stavite sviđa mi se (palac gore) i pretplatite se na moj kanal. POZIVAM SVE OD CIJELE DUŠE - DRAGA SAM VAM! :) A I ČEKAJUĆI DA POSJETITE NA MOJOJ NOVOJ STRANICI"4 GODIŠNJA DOBA VRTNARA".