Šest fin pripreme paprike za zimu

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Paprika je jedan od onih proizvoda koji se mogu dodati u mnogim jelima. Njegov miris poboljšava njihov okus. No, papar također je moguće pripremiti jaja, rasol povrće, pripremiti za nadjev i tako dalje.

Barovi papra. Slika za članak služi za standardnu ​​licencu © ofazende.ru
Barovi papra. Slika za članak služi za standardnu ​​licencu © ofazende.ru

Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.

povrće kavijara

Zdjelica se sastoji od tih proizvoda:

  • 1 kg paprika;
  • 1,5 kg patliđana;
  • 2 češnjaka;
  • 4 žlice sok od limuna;
  • 125 ml biljnog ulja;
  • 1 žlica crni papar;
  • 2 žličice sol.

Gori i 250 ° C pećnica mora biti postavljena povrće (rešetke). Oni bi trebali biti oprana ali se ne reže. Nakon 25-30 minuta, izvaditi iz pećnice paprika i patlidžani se ostavi još 15 minuta. Hot povrće treba biti pokrivena s mokrim ručnikom. Nakon 10 minuta, oni su cool i oni lako mogu ukloniti tanku kožu. Paprom ukloni unutarnji dio (sjemenke).

Kavijar od papra. Slika za članak koristi open source
Kavijar od papra. Slika za članak koristi open source

Povrće izrezati na kockice i dodati ih u drugim sastojcima. Sve se miješa i proširila se na obalama, koje se potom stavljaju u posudu s hladnom vodom i staviti na vatru. Nakon vrenja, spremnik mora biti sterilizirani s kavijarom 30 minuta, a zatim uvaljati.

instagram viewer

očuvanje Čuvati može biti u podrumu ili hladnjak. Prije posluživanja, jaja može biti optužen zelenilom.

punjene povrćem

potrebno za marinadu:

  • 1 litra vode;
  • 0,5 litara biljnog ulja;
  • 1 žlice. šećer;
  • 1 žlice. ocat;
  • 1 gorak paprika;
  • Članak 0.5. sol.

Za punjenje će biti potrebno uzeti u jednakim omjerima:

  • luk
  • mrkva;
  • paprike.

Nakon brušenja sastojke morate pržiti, a zatim dodajte im bilo sjeckani bilje (prema individualnim željama).

Priprema papar. Slika za članak koristi open source
Priprema papar. Slika za članak koristi open source

Paprike su očišćene, uronjen u kipuću marinada i kuhati na laganoj vatri oko 3-4 minuta. Kada povrće su mekani, ona se uzima iz tekućine, a zatim hlađenje punjena. Rasprostire se na kvart staklenku, prelijte marinadu i staviti na 30 minuta sterilizira.

Također je moguće da se pripremite izradak za popunjavanje. Na dnu sterilizirana limenke moraju biti postavljeni 2 lovora, 1 kopar i peršin.

potrebno za marinadu:

  • 1 litra vode;
  • 1 žlice. ocat (6%);
  • 1 žlice. šećer;
  • 4 žlice biljno ulje;
  • 2 žlice sol.

Povrće kuhati marinada 7 minuta i položili na banke. Prelijte marinadu na vrhu and roll.

s jabukama

  • 4 kg paprika;
  • 1 kg jabuka;
  • 2 žličice cimet.

Recept marinadu 1 litru vode:

  • 300 g octa (6%);
  • 40 g šećera;
  • Sol 30 g;
  • 1 žličica tlo cimet.

Povrće izrezati na pola, izvaditi sjemenke i kuha 2-3 minuta u vodi. Jabuke izrezati na 4 dijela, jezgra je uklonjena i kratko u kipućoj vodi 1-2 minute. Nakon hlađenja omotane u bankama, ulijte marinadu ostaviti sterilizirane 20 minuta, a zatim uvaljati.

u ulju

otopinom soli:

  • 3 L vode;
  • 2 lovor;
  • ocat (ukusu);
  • 5-8 kom. crni papra;
  • kopar;
  • 200 g suncokretovog ulja;
  • 3 tSP šećer;
  • Sol (za okus).

Povrće treba oprati u slanoj vodi prokuhati, a zatim proširila u bankama i popuniti tekućine u kojoj je došlo do vrenja. Zamotana i završiti.

poljski

marinada:

  • 10 l vode;
  • 400 g soli;
  • 20 g limunske kiseline;
  • biljno ulje.

Povrće pročišćena iz sjemenki, su umetnute jedna u drugu (3 komada), postavljeni na sterilizirane staklenke i izlije marinadu. Odozgo sipati malo biljnog ulja i rola.

Začin za bilo koje jelo

  • 1.2 kg paprika;
  • 200 g soli.

Povrće mljevena i pomiješa sa soli, a potom se na sterilizirane posude i valjka.

To su najbolji barovi papra, s kojima možete ukrasiti bilo koji odmor stol.

izvorni članaki mnogi drugi materijali mogu se naći na našojweb stranica.

Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.

Opširnije:Recept kisele paprike polovice 15 minuta