Pepper - to je koristan proizvod, bogat vitaminima i mikro i makro. Može se pripremiti na različite načine, ali najukusnije je dobio nakon marinating. U ovoj vrsti povrća postaje mirisni i pogodan za gotovo bilo koje jelo.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
priprema hrane
Nije svaki papar pogodan za kiseljenje, tako da je potreban odgovoran pristup izboru glavni sastojak. Mahom zime najbolje odabrati sočne i mek povrća pilinga koji će biti najnježniji i tanka.
Za kuhani jelo ispalo je ne samo ukusno, nego i lijepa, preporuča se koristiti crvena paprika (Pepeljuga, Ljubav, Hercules, The Gingerbread Man, Red Bull i druge vrste). Njegova pulpa sadrži puno vitamina A i C, koji pomažu jačanju imunološkog sustava, a ne razboli tijekom zime. Osim toga crvena paprika sadrži likopen pigment koji sprječava starenje stanica.
Osim 5 kg paprika će trebati:
- 1 L pročišćene vode;
- 2 žlice. l. ocat;
- Članak 1.5. suncokretovo ili maslinovo ulje;
- Članak 1.5. šećer;
- ½ sv. sol;
- 1. Glava češnjaka;
- 1 hrpa peršina.
Postupak dobivanja
priprema ukiseljene paprike jednostavnosti čini jednim od najpopularnijih delicije koje ljudi bere za zimu. Osim toga, gotov proizvod ima ugodan slan okus, pogodan za razne svakodnevne jela.
Korak po korak recept za ukiseljene grickalice:
- Crvena paprika temeljito očistiti od prašine i prljavštine.
- Zatim se reže u 2 komada.
- Sa svakom poluvremenu izvadite sjemenke i ostale neupotrebljiv u smislu hrane.
- Cakline lonac izlije prošao kroz filtar za vodu.
- staviti Kapacitet na srednje jakoj vatri i dovesti tekućinu do kuhati.
- Nakon toga, on je izlio biljno ulje i ocat bit.
- Nakon nekoliko minuta se prelije soli i šećera.
- Marinada kuhano za 10 minuta.
- Tijekom tog vremena, očistite češnjak i slomiti ga s posebnim pritiskom.
- Peršin izrezati u male komadiće.
- Vatra čisti na minimum.
- U marinadu ključanja spremni staviti papar polovice.
- Nakon oko 2 minute, dodajte sjeckani bilje i češnjak.
- Priuštite kuha se 1 minutu, a zatim odmah ukloniti iz topline.
- Lonac pokrivena poklopcem i ostaviti petnaestak minuta.
- Nakon određenog vremenskog intervala kiselim paprikama utvrđenim na sterilnim banaka.
- Spremnici se pune do vrha sa marinada.
- Prazni se Zatvori kuhana s metalnim poklopcima.
- Banke se okrene naopako i pokrivene ručnikom.
- U ovom obliku, oni su se ohladi na sobnu temperaturu.
- Gotov proizvod je uklonjen za skladištenje u hladnom mjestu, gdje neće biti izložena sunčevim zrakama.
Kisele paprike polovice je izvrstan snack koja ide uz meso, rižu i ostalo povrće. Ako ga kuhati u pravu, možemo dobiti dobar okus i zadržati maksimalnu količinu hranjivih tvari.
izvorni članaki mnogi drugi materijali mogu se naći na našojweb stranica.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Opširnije:Pripremamo salatu od tikvica i patlidžana