Bez sumnje čak i početnik može shvatiti kako ukloniti češnjak iz vrta. Iskusni vrtlari znaju da se češnjak prema svojim karakteristikama dijeli na dvije vrste: zimu i proljeće. Postoje i zasebne sorte koje proizvode strelice i one koje nemaju ovu značajku. Prvi se razmnožavaju klinčićima i zračnim žaruljama, ili, kako ih neki ljudi nazivaju, "lukovicama". Drugi - samo zubi. Ovo je za mnoge najpoznatija i najraširenija metoda uzgoja češnjaka.
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Kada se bere češnjak?
Već početkom kolovoza možete vidjeti kako lišće češnjaka postaje žuto. Ova činjenica pokazatelj je da je češnjak zreo. Možete početi s čišćenjem. Ali znak da vrtlar kasni s čišćenjem su drobljeni klinčići.
Sibir
Otprilike 10 godina vrtlari rade na uzgoju češnjaka u Sibiru. Za sve vrijeme uzgajane su 2 sorte povrtarskih kultura. Svi lokalni vrtlari daju preporuke za sadnju češnjaka na područjima gdje rastu usjevi rane berbe. U tom slučaju, kreveti moraju biti apsolutno ujednačeni kako bi vjetar tamo prodirao što manje. Također se ne preporučuje sijanje češnjaka u nizinama, jer će istrunuti kad se uzgaja u takvim uvjetima.
No, mnogi su lokalni početnici vrlo zainteresirani za pitanje kako i kada pravilno ukloniti češnjak iz vrta. Dakle, u sorti koja puca strijelu možete je vidjeti već krajem lipnja. Ako vrtlaru nisu potrebne zračne žarulje, strelice treba zbrinuti. To se može učiniti jednostavnim čupanjem cvatova.
Berba se vrši kad se zračne žarulje počnu raspadati. Berba druge vrste češnjaka, koja ne puca strijelom, provodi se u vrijeme kada njezini listovi požute.
Udmurtija
Sve ovisi o vremenu, a obično vrijeme sakupljanja pada na ljetno razdoblje: krajem srpnja ili početkom kolovoza. Žuti listovi opet će biti pokazatelji sazrijevanja češnjaka. Glavno je ne propustiti trenutak.
Sakupljajte češnjak po suhom vremenu. Da biste to učinili, vilicom iskopajte češnjak. Tada se preporučuje očistiti ga od zemlje i raširiti na ravnoj suhoj površini radi daljnjeg sušenja oko 5 dana, po mogućnosti na suncu. Ova metoda pomoći će vam da se riješite štetnika.
Spremni češnjak može se uliti u mrežu, kutiju ili staklenu posudu. Nije važno gdje ćete ga čuvati - u toploj ili hladnoj sobi. Glavna stvar je da je dobro prozračena i suha.
Ural
Na Uralu je najpopularnija vrsta češnjaka koja puca strijelom. Smatra se da lakše podnosi zimovanje. Glava je izrađena od širokih zuba. Listovi su usmjereni prema gore.
Sredinom ljeta već vidite kako se na strelicama počinju stvarati kuglice. Koriste se za razmnožavanje češnjaka. Ne čuvaju se dugo - samo šest mjeseci. Vrsta koja ne puca strijelom ima veliku glavu, a zubi su nešto manjeg volumena, ali ih je mnogo više u broju. Ova vrsta češnjaka ima niži prinos, ali premašuje rok trajanja - do 8 mjeseci.
Prije sadnje bilo koje vrste (prema pravilima vrtlara), treba je namočiti. No, mještani Urala savjetuju prikupljanje na temelju principa: što prije to bolje. Stoga ne biste trebali čekati potpuno sazrijevanje.
Signal za berbu su strijele ili lišće ako su strijele prethodno izrezane. Kad požute, tada je vrijeme za posao. Također se savjetuje da listove češnjaka vežete nekoliko dana prije berbe.
Regija Rostov
Voće koje se planira u budućnosti koristiti za sadnju mora se ubrati 5 dana kasnije od češnjaka za prodaju ili skladištenje. Ni u kojem slučaju ne biste trebali zakasniti s sakupljanjem, jer u protivnom češnjak može niknuti. Sve ovisi o klimatskim i vremenskim uvjetima regije i može potrajati od kraja kolovoza do kraja rujna.
Baškirija
Baškiri počinju ubirati češnjak nakon što se osuši tri četvrtine lišća. To se događa otprilike 3-3,5 mjeseca nakon klijanja. No, iskusni vrtlari vjeruju da će rano kopanje češnjaka utjecati na njegovo skladištenje.
Na kojem god se prirodnom području nalazite, shema za berbu češnjaka otprilike je ista. Neznatna razlika bilježi se samo u vremenu. Ovisi i o sorti češnjaka, jer svaki dozrijeva prema vlastitom rasporedu.
Znate li kako pravilno čuvati češnjak?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O hranjenju luka i češnjaka pročitajte u sljedećem članku:Kako i kada hraniti luk i češnjak kako listovi ne bi požutili