Dobar dan, čitatelju. Da bi berba hrena bila obilna, potrebno je pripremiti sve za sadnju na jesen.
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Korisna svojstva hrena
Hren je biljka s voluminoznim, bogato razgranatim rizomom prekrivenim žućkastom korom, sadrži veliku količinu vitamina C i minerala: kalcij, kalij, natrij, magnezij i druge. Također su u biljci fitoncidi koji uzrokuju antimikrobna svojstva i senf glukozid koji mu daje oštar, aromatičan miris.
Listovi hrena su veliki, izduženi, tamnozeleni. Cvjetovi biljke lijepo mirišu, ali ne mogu stvoriti sjeme.
Rhizome se koristi kao začin za razna jela, a lišće se soli.
Kako se pripremiti za ukrcaj
Prvo trebate odabrati mjesto. Hren je nepretenciozan, ali ima omiljeno tlo:
- ilovača - uglavnom glina s malom količinom pijeska;
- pješčana ilovača - mješavina pijeska i gline s crnom zemljom.
U tim tlima hren raste posebno mirisno i ne drvenasto. Biljka se dobro osjeća na polju nakon krumpira, rajčice i drugog povrća. Hren raste tijekom cijele godine, ali bolje ga je uzgajati unutar jedne sezone. Priprema za ovaj događaj započinje na jesen. Mjesto slijetanja priprema se na sljedeći način:
- ravnomjerno rasporedite kompost ili stajski gnoj;
- duboko kopati.
- pripremiti sadni materijal.
Za sadnju se odabiru tanki rizomi, režući ih koso s dna. Obrezivanje se vrši radi praktičnosti, kako bi se u proljeće prepoznalo gdje je kralježnica podignuta. Korijenje se posipa suhim pijeskom i stavlja u hladnu sobu.
Slijetanje
U proljeće se izvadi pripremljeni materijal. Reznice hrena možete uzeti i izravno u proljeće, samo oslobađanjem svih bočnih grana i ostavljanjem jednog neovisnog rizoma.
Postoje 2 metode sadnje. Ovisi o tome je li bilo malo ili puno snijega:
- U brazdama (ako je tlo normalno vlažno). Rhizome je posječen, pod kutom.
- U grebene (ako je tlo pretjerano mokro). Korijenje se stavlja u rupe napravljene oštrim kolcem, također s odrezanim dolje.
Pokriveni reznici dobro gaze - to će povećati prinos.
Njega i čišćenje
Kako raste korov, hren je korov i motika. Do jeseni to ćete morati učiniti samo nekoliko puta. Preporuča se hraniti biljku mineralnim gnojivima.
Sredinom srpnja otkrivaju se korijeni i odrezuju bočne grane, ako se ne planira sakupljanje sadnog materijala s ove biljke na jesen.
U jesen se hren iskopa, rizomi se odvoje od lišća i sortiraju.
Biljka je u stanju brzo zarobiti veliko područje. Da bi se to izbjeglo, zemlju nakon berbe treba pažljivo otkopati i odabrati sve izrezane dijelove rizoma.
Sadite li hren na mjestu?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O rajčicama u slatkoj marinadi pročitajte u sljedećem članku:Izvorne rajčice u slatkoj marinadi - za one koji žele nešto posebno