Nije svatko voli dugo vremena biti u kuhinji i kuhati boršč. Dakle, neki stječu u trgovinama posebne punjenje, što smanjuje boravak u blizini štednjaka. Ali trgovine poluproizvodi su skupi i ne odgovaraju uvijek na željenu kvalitetu. Iz tog razloga, možete pripremiti punjenje gorivom, kako ga sačuvati i koristiti tijekom cijele zime.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Potrebne komponente ili sastav
Klasična vegetarijanski recept uključuje sljedeće proizvode:
- 3 kg cikle;
- 1 kg paprika;
- 1 kg mrkvu;
- 1 kg rajčice;
- 1 kg luka;
- 3 žlice sol;
- 1 žlice. suncokretovo ulje;
- 1 žlice. šećer;
- 125 ml Tablica 9% octa.
Barshchou preljev za zimu ne mora biti vegetarijanac. Može se kuhati u juhu ili s komadima mesa.
Postupak dobivanja
Povrće oguljene i ispere. Luk semirings tlo (moguće četvrti) i staviti u duboku zdjelu. Preporučuje se ravnomjerno distribuirati na dnu bazena ili tavi, tako da možete nokautirati sve proizvode u slojevima.
Repa treba slomiti na grubo većoj ili koristiti Shredder. Usitnjavanje povrća odmah pomak u posudu u kojoj se pripremio punjenje na boršč. To ne bi trebalo biti dopušteno da se rezati cikle sok čašu na stol.
Sljedeći sloj gorivom - mrkva. Preporučuje se samljeti na fino ribež. Ako želite, možete sjeckati povrće i velike kocke, ali onda je potrebno da se poveća vrijeme kuhanja. Položio vrh mrkva paprika, koja je pre-cut trake.
Ako vaš rajčice sorta ima debeli (otprilike) kore, preporuča se ukloniti. Inače, tijekom procesa kuhanja su odvojene od pulpe i samo iskopani gorivom. Kada je koža tanka i osjetljiva, moguće je da ode.
Za uklanjanje kore, rajčica mora se spustiti u vodu za kuhanje. Za ovaj povrća presavijeni u cjedilo i uroniti ga u vruću vodu za 15-20 sekundi. Nakon toplinska izlaganje kože dolazi off lako.
Kada rajčice su izbrisani, oni bi trebali biti izrezati na tanke kolutove. Ako velikih povrća, možete polukruga. Rajčice su presavijeni u tavi i zatim dodati preostale sastojke (šećer, ulje i soli).
Kapacitet s odijevanja prekriven poklopcem i ostavi da stoji 15-20 minuta. Nakon toga staviti suđe na štednjak i uključuju požar. Nakon sadržaj tave je kuhano povrće miješa, a plamen se smanjuje. Punjenje goriva treba pirjati 25 minuta. 2-3 minute prije isključivanja mora se dopuniti dio octa. Dobro, ne dodati, jer Tijekom ključanja djelomično se probavlja. To može dovesti do činjenice da je očuvanje neće stajati dugo (poklopac vzduyutsya).
Dok punjenje će se kuhati, može se pripremiti staklenke. Oni su čisti i sterilizira. Kapica treba kuhati u vrućoj vodi ili blanširane. Kada je punjenje spremno, to je raspršena na grijanim banke (ako je vruće sipati u hladnu staklenku za punjenje, staklena može razbiti), and roll. Osim toga, preporuča se završiti očuvanje toplu odjeću.
Konačni prinos konačnog proizvoda s određenom količinom sastojaka oko 12 limenki, svaki volumena 0,5 litre.
izvorni članaki mnogi drugi materijali mogu se naći na našojweb stranica.
Molim te Huskies i pretplatite se na kanal "O Fazenda". To će nam omogućiti da objavite više zanimljivih vrt članaka.
Opširnije:Jednostavni recepti od mora krkavine u zimi - domaći