Dobar dan, čitatelju. Mnogi uzgajivači obećavaju čuda i nevjerojatne prinose nudeći svoje proizvode. No jesu li svi hibridi tako „divni“ kao što nam se obećava? Je li istina da se rajčica može uzgajati na grmlju krumpira, postoje li rajčice s okusom jabuke i drugi nevjerojatni hibridi?
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal "O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Prvo, shvatimo što je hibrid. Ovaj se izraz odnosi na organizme koji su dobiveni križanjem različitih genetskih oblika. Biljke se križaju na različite načine:
- Ručna metoda (oprašivanje, uklanjanje metlice).
- Uz pomoć kemije (gametocid).
- Genetske metode (nespojivost, muška sterilnost).
Možete križati biljke iste vrste i stvarati hibride miješajući različite vrste. Ali sve se događa unutar jednog kraljevstva - biljaka. Odnosno, mrkvu možete križati s krumpirom, ali ova metoda neće raditi s gljivama ili zečevima.
Ali postoje primjerci biljaka koji se nazivaju himere. Takvi se hibridi stvaraju u znanstvenim eksperimentalnim uvjetima, obrađuju se mutagenima, provodi se kemikalija, fizički križanje i drugi nezgodni utjecaji.
VAŽNO! Sva svojstva himera čuvaju se samo tijekom vegetativnog razmnožavanja, sjeme se od njih ne može dobiti, one rastu samo jednu sezonu.
Sada prijeđimo na najzanimljivije hibridne rajčice na tržištu.
Krumpir rajčica (rajčica + krumpir)
Ovaj su prekrasni hibrid razvili britanski znanstvenici. Na vrhu biljke nalaze se vrhovi rajčice i sočne rajčice, gomolji krumpira rastu u zemlji. Na engleskom se zove Tomtato, na ruskom se može slobodno prevesti kao Pomidofel.
Na vrhu hibrida formira se do 500 komada cherry rajčica, a na dnu su gomolji bijelog krumpira koji se mogu kuhati i pržiti.
Zapravo, Pomidofel nije ništa neobično. Krumpir i rajčica pripadaju istom rodu sjene, pa su znanstvenici rutinski cijepili krumpir s cherry rajčicama. Dijelovi biljaka rastu zajedno čineći jednu cjelinu, a tada navodno dobivate dvije nevjerojatne žetve.
Jabuka rajčica (rajčica + jabuke)
Švicarski vrtlar Kobert posljednjih 20 godina radi neobične stvari - uzgaja povrće koje izgleda poput jabuka, ali unutra je rajčica. Ovo povrće-voće naziva se Redlove.
Ali to nije rezultat križanja jabuke i rajčice. Ovo voće nema nikakve veze s rajčicama, to su crvene jabuke. Odnosno, oni rastu na stablima jabuka, samo se okusa razlikuju od jabuka. Michurin je dugo razvijao slične sorte.
Limunova rajčica (limun + rajčica)
Izraelski znanstvenici tvrde da su jedini na svijetu koji su uspjeli iznijeti limunovu rajčicu, pa čak i s mirisom ruža. Pokazalo se da su plodovi nježne ružičaste boje, jer imaju manje likopena od standardnih plodova. Također, vrtlarski su znanstvenici otkrili da se ove rajčice čuvaju bolje i dulje od konvencionalnih sortnih. Izraelski se znanstvenici neće zaustaviti na tome, već žele dodati druge sorte izvornih okusa i mirisa u lemato.
U ovoj je priči nekoliko dvojbenih detalja:
- Kako možete ukrstiti limun iz obitelji rue i rajčicu iz obitelji noćurka?
- Kako miris ili boja mogu ukazivati na to da je uzgojena genetski nova biljka?
Također lemato košta puno novca. Budući da se tvrdi da su za uzgajanje povrća korišteni jedinstveni genetski razvoj i inovacije. Ali to se nigdje posebno ne spominje.
Duga rajčica
Nedavno je Internet preplavljen fotografijama rajčica koje su obojene doslovno svim duginim bojama. No, prije nego što sretno date novac za ovo čudo, pogledajte izbliza. Jao, sve ove fotografije su Photoshop i nemaju nikakve veze s uzgojem i hibridima, takve rajčice u prirodi ne postoje.
Tsifomandra (rajčica)
Mnogi ljudi pogrešno smatraju cyfomandru rajčicom, ali zajedničko je samo obitelji noćuraka. Ova se tropska biljka može uzgajati u loncu kod kuće, njezini plodovi doista izgledaju poput rajčice, ali nemojte se zavaravati, ovo nije čudo selekcije, već zasebno povrće. Okus ploda pomalo podsjeća na nezrele rajčice, ali općenito je neutralan.
Začinska rajčica papar
Prije pet godina znanstvenici su otkrili da je rajčica u procesu evolucije prestala proizvoditi kapsaicin, oštru tvar, ali je i dalje imala gene potrebne za njegovu sintezu. Sada su znanstvenici u mogućnosti uzgajati ljutu rajčicu, doslovno s okusom ljute paprike.
Nedavno je ta hipoteza potvrđena. Rajčicu možete začiniti cijepljenjem ljute paprike u nju. Ali zasad ova metoda nije raširena i nije baš uspješna.
Neobične sorte dobivene bez križanja
Ponekad vrtlari neke sorte pogrešno smatraju hibridima dobivenim križanjem različitih povrtnih kultura. Ali zapravo su to neobične sorte rajčice bez drugih nečistoća:
- Borovnica-Indigo - ovu sortu uzgajali su američki uzgajivači, plodovi imaju bogatu tamnoljubičastu boju, grm naraste do dva metra.
- Cafe Blue je još jedna američka sorta koja je prilično rijetka. Plodovi su oblika kruške i slatkastog su okusa, pa neki izvori pogrešno pišu o njihovom križanju s kruškama.
- Grejp - u rezanju, ove rajčice doista podsjećaju na citruse. Imaju crveno i sočno meso, svijetlo narančastu boju. Ali također niti jedan grejp nije sudjelovao u uzgoju ove sorte.
Sadite li hibridne rajčice?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
O sadnji medonoša pročitajte u sljedećem članku:Sadnja medonoše: osnovna pravila