"Abhazijska metoda": kako pravilno oguliti naranču

  • Dec 14, 2020
click fraud protection
"Abhazijska metoda": kako pravilno oguliti naranču
"Abhazijska metoda": kako pravilno oguliti naranču

Ispada da većina nas u potpunosti griješi guliti naranče. Iz toga također izravno proizlazi da se naranča naknadno također zloupotrebljava za hranu. Zapravo biste se trebali riješiti kore ovog voća na isti način kao i kod mandarina. Naravno, postoji „mali“ problem, a to je velika i gusta koža sočne poslastice.

Naranče nisu kore kore. | Foto: agronom.expert.
Naranče nisu kore kore. | Foto: agronom.expert.

Kako pravilno oguliti naranču? Većina nas navikla je da ovo voće uopće ne gulimo, već ga jednostavno režemo nožem na kriške. Metoda nije loša, ali jesti takvu naranču nije baš zgodno. U soku se uvijek zaprljate. Da se nešto slično ne bi dogodilo, trebali biste oguliti naranču na isti način kao što je mandarina oguljena, a zatim je jesti ne u krpama, već je razbiti na zasebne cijele kriške.

PROČITAJTE I: Kako jednim pokretom otvoriti twist-top teglu

Napravimo rez i stavimo žlicu u njega. | Foto: multiurok.ru.

To nije teško učiniti. Prije svega, ne zaboravite temeljito oprati naranču. Za posao nam treba obična žlica, oštar nož i tanjur. Pomoću reznog alata vrši se duboki rez oko opsega naranče. Pokušajte biti sigurni da prolazi kroz kožu, ali (ako je moguće) ne dodiruje meso ploda.

instagram viewer

I to se događa. ¦ Fotografija: foodandwine.com.

Kad se napravi rez, uzmemo žlicu i pokušamo ga ugurati ispod kože tako da se potonja počne odvajati od mesa ploda. Postupno sadimo žlicu sve dublje, sve do ručke i pomičemo je duž površine naranče ispod kože, pomažući joj da se skine. Sve se mora učiniti odlučno, ali pažljivo kako ne bi oštetili pulpu. Operacija se izvodi s obje "hemisfere".

Naranča je sada spremna za jelo. Razbijanje na zasebne kriške sada neće biti teško.

Ako želite znati još zanimljivije stvari,

Čišćenje u mikrovalnoj pećnici.

onda vrijedi pročitati o tome 6 jednostavnih, ali genijalnih načina kako očistiti mikrovalnu u par minuta.
Izvor:
https://novate.ru/blogs/060320/53690/