(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
Herring - ukusna riba, koja ima jedan nedostatak. On zaključuje da je potrebno oprati ruke (naravno, ako niste kupili u trgovini filea). Ovaj proces može izgledati teško i zamorno dovoljno za one koji nemaju kulinarske vještine. Praksa je, naravno, potrebno, ali u cjelini to nije tako loše kao što je prvi čini.
Prvi korak
Prvo treba pripremiti mjesto za rezanje ribe. To je najbolje rasporediti na haringe na papir za pečenje. Ruke trebaju biti zaštićeni Rukavice za jednokratnu uporabu, ako ih ne želite dugo nakon što je mirisao na ribu. Da rade bolje koristiti uzak i nije jako dugo nož.
korak dva
Rezanje početak s glavom, izrezati ga zajedno s perajama. Zatim izrezati na haringe trbuh čisto iz utroba. Tu je kavijar? Moguće je da se odgodi odvojeno, jer je potpuno jestiva.
Treći korak
Izrežite donji peraja očistiti unutrašnjost Herring sve plenochki, napraviti plitki rez nožem duž kralježnice ribe. Sada možete ukloniti gornji peraje.
Četvrti korak
Tvrdi da se haringe za dvije polovice repa joj odvrati od njega, kao da je riba čini salto. Nakon takav rep pukotina trebao bi se pojaviti. Ostaje samo nacrtati haringe za dvije polovice u suprotnim smjerovima. Jedna polovica će biti gotovo bez kostiju, drugi će sadržavati grebena i rebra.
korak pet
Uklonite sve kosti ruku, pažljivo pregledati i ponovno provjerite haringe. Mi smo čisti svaki komad kože, počevši od strane glave. Možete uzeti nož i ponovno očistiti sav film, provjerite riba na prisutnost malih kostiju. Sav otpad je zamotan u papir i baciti.
Želim saznati još više nego samo zanimljivo? Kako o kako bi se razumjeli Zato loš okus crna sladoled i druge proizvode s aktivnim ugljenomTo su tako bizarni izgled.
(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
izvor: https://novate.ru/blogs/231018/48173