Nešto siti navala u prirodu, jedući roštilj. Vrijeme je da kod kuće pripremite druga ukusna mesna jela. I u tome će nam pomoći jednostavan uređaj koji se može jednom sastaviti i povremeno koristiti. Sastavit ćemo prešu od plastične boce kako bismo od prirodnog mesa oblikovali prekrasan duguljasti kebab Lula.
Prvo, trebamo:
1) Cola boca 0,5 litre.
2) Aluminijska limenka.
3) Ražnjići, drveni štapići
4) Kut, plastika, promjera 25 mm.
Izbušimo rupu u kutnom zidu, točno u središtu.
Tamo umetnut ćemo drveni ražanj. Promjer rupe ne smije biti prevelik. Inače će mljeveno meso poći po zlu.
Unaprijediti potrebno je zagrijati jednu stranu kuta da omekša plastiku. Da biste to učinili, možete koristiti plinski plamenik, sušilo za kosu ili lemljenje za cijevi.
Nakon što smo omekšali plastiku, navijamo bočicu, "prerežemo nit".
Sljedeći je korak priprema boce s mljevenim mesom. Problemlpijemo tekućinu.
Odrežite dno. Trebamo ravni dio bez valovitosti.
Trebao bi nabaviti takav stroj.
Odlazimo u kuhinju i spremamo se za kuhanje.
Mljeveno meso radimo po vašem ukusu. Ali važno je znati. Ne bi trebalo biti vodenasto. Trebalo bi ga gužvati duže. A ako dodate luk, pokušajte isprazniti tekućinu.
Bocu napunimo mljevenim mesom.
Napunivši se do vrha, stavljamo je na staklenku. Umetamo drveni štap.
I počinjemo pritiskati. Gusta kobasica s ražnjem unutra trebala bi ispuzati.
Uz malo vježbe dobivate idealan oblik Lula-kebaba.
Ocijenite ovaj korisni domaći proizvod kao. Lako vam je pritisnuti i jako sam zadovoljan.