Danas, krećući kući, usput sam uletio u "Semafor" mn za žitarice i instant rezance. U zemlji se planira polaganje gaziranog betona. Uopće neće biti vremena za kuhanje. Stoga ću s vremena na vrijeme jesti "pašu".
Prolazeći pokraj paleta s robom, primijetio sam staklenke meda. Kao što je rečeno na pakiranju- Prirodno, cvjetno. Jedan kg za 173 rubalja s kopejkama.
Vrlo je jeftino. Nedavno sam naručio med s mobilnog pčelinjaka Altai, pa me tamo jedan kilogram koštao 500 rubalja, plus dostava. Članak o pčelinjaku na kotačima ovdje.
Sad ću provjeriti prirodnost ovih dviju vrsta meda. Ali prvo, obratite pažnju na pakiranje meda "na semaforu". Zanimljive su informacije. Označio sam ga crvenom bojom.
Med se bere 2019. godine. I spakiran u srpnju 2020. Ali istodobno, nakon godinu dana, med nije bio presvučen šećerom. Čudno... Znam da se neke vrste meda ne kandiraju, ali cvjetne bi trebale imati. U posljednje vrijeme. Štoviše, na pakiranju je naznačeno da prirodni med ...
Kako bih provjerio autentičnost meda, odlučio sam se koristiti neobičnom metodom. Naime, ispitivanje žute tvari za biološku memoriju.
Prva tema je med s pčelinjaka Klimov, poslan poštom:
Za ovo sam uzeo tanjur. Ukapala sam med u nju.
Napunio ga vodom
Voda u tanjuru, počela se ljuljati. Nakon miganja, pojavljuje se obrazac sličan saću:
Budući da nije jako vidljiv na bijeloj ploči. Pokus sam ponovio na tamnijem:
Kao što vidite, med pamti gdje je bio uskladišten - u saću. Stoga pokušava ponoviti njihov oblik.
Provjera meda sa "Semafora"
Ponovila sam isto.
Na bijeloj ploči rezultat nije baš vidljiv. Stoga ću vam, kako vas ne bih mučio, pokazati rezultat ponovljenog eksperimenta, ali već na tamnijim jelima:
Po mom subjektivnom mišljenju, na posljednjoj je fotografiji "slika u obliku saća" zaokruženija od one svježe s pčelinjaka Altaja. Ali moramo odati počast, med na semaforu je prirodan. Ali okus je prilično oštro-slatkast. Nema te baš arome, možda je to zato što je dugo bila pohranjena. Prijatelji, što mislite o ovome?