(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
Salo - proizvod je vrlo popularan, što je cijenjen toliko ljudi diljem svijeta. Na području bivšeg Sovjetskog Saveza u omjeru masti i čini posebnim. Usput, ovaj proizvod je idealan kuhati iz nje ukusna. Sada ćemo govoriti o vrlo strmom recept. Ispada ukusna!
Za pripremu će vam trebati
Kako kuhati ukusnu slaninu u paketu, trebat će nam plastičnu vrećicu ili plastičnom folijom 1-1,5 kilograma masti ili mesom dojke (izabrati za sebe ono što vam se sviđa), 2 žlice crnog papra, 2-3 žlice soli, 0,5 žličice crvene papar. Osim toga, potrebno je dodati 2 lovora, 2 štapićima klinčića, smreka plodine i 2 češnja češnjaka 1,5.
Proces kuhanja
Za mast lijevo mirisne i ukusne, prvo je neophodno da se pravilno utrljati začine. Mješavina papar, sol, češnjak fino usitniti, a zatim valjak u smjesi glavni proizvod. Posebnu pažnju treba posvetiti strane komad slanine. Naravno, uvijek možete odabrati i dodati začine vam okus. Nemojte se bojati eksperimentirati.
Sada, kada se priprema mast, to bi trebao biti smješten u paketu, dodajući da isto lavrushku, bobičasto voće, klinčić. Torba ili filma mora biti pažljivo tako da ne postoji zapečaćena u svakom slučaju ne vode. Ako je moguće, izvadite zrak iz paketa.
Mi smo stavili u lonac i kuhati na laganoj vatri.
Da biste dobili ukusno jelo, morate dati Salo odmarati u krevetu za nekoliko sati u začinima. Međutim, to nije nužno u ovom trenutku.
Kuhanje masti potrebno je osigurati veliki lonac. Što više - to bolje. Kuhati slanina na laganoj vatri potrebno - vode mora kuhati polako.
Otvorite tek nakon masnih otlezhus.
Kako bi bili sigurni da paket nije prodrla voda, možete ga popraviti štipaljka na rubu tave. Kuhanje se 2 sata za male vatre jelo. Nakon toga, mast mora biti lijevo u tavi dok cool. će izdvojiti paket, a zatim (ne otkrivajući!) i stavite ga na hladnom mjestu (hladnjak je pogodan i balkon) na jedan dan.
Nastavljajući temu ukusni recepti za Pollock, oduprijeti se da nitko ne možeČak i ako stvarno želite.
(!)Pretplatite se na naš kanal na Zen >>IDEJE za život| NOVATE.RU<
izvor: https://novate.ru/blogs/031018/47975/