Što se tiče čišćenja, trudimo se koristiti što više tehnika i različitih kemikalija kako bismo olakšali posao. No isplati li se trošiti novac na raznu opremu ili kemikalije? Pogotovo ako postoji stoljetni savjet koji je besplatan, brz, učinkovit i ponovno koristi ono što doslovno bacamo.
Čistači. Izvor: vk.com
To je ono što mnogi ljudi u Kini čine i danas. Tamo je riža vrlo česta. I da, trebali biste oprati rižu prije nego što je skuhate: kako biste uklonili škrob i druge minerale s površine.
Rižina voda. Izvor: ok.ru
Kako napraviti rižinu vodu za čišćenje
Namočite šalicu sirove riže u dvije šalice vode. Rižu brzo promiješajte dok otopina ne postane mliječna. Cjediljkom izvadite rižu iz vode (oprana riža spremna je za kuhanje u zdjelicama s rižom za večeru). Umočite čistu krpu u rižinu vodu i njome očistite predmete ili površine.
Rižina voda. Izvor: hoff.ru
Ako imate više nego što trebate, ili čišćenje i kuhanje nisu iste noći, vi rižinu vodu možete čuvati u hermetički zatvorenoj boci ili staklenci i držati je u hladnjaku (ne više tjedni).
Još jedan savjet: ako vodu od riže pripremate samo za čišćenje, potražite bijelu ili sitnozrnatu bijelu rižu, kao oboje sadrže puno škroba, a rezultat je bogatija rižina voda s nižim pH od većine ostalih sorte. Izbjegavajte ribu basmati ili smeđu rižu jer ove vrste riže nemaju toliko škroba, što rižinu vodu čini tako dobrim sredstvom za čišćenje.
