Dobar dan, čitatelju. Među ljetnim stanovništvom vode se stalne rasprave je li moguće u blizini uzgajati slatku i gorku papriku. Mnogi tvrde da su sorte "oprašene" među sobom: kao rezultat, slatka paprika postaje "ljuta", a one, zauzvrat, gube gorčinu.
Postavite svoje lajkove i pretplatite se na kanal " O Fasendi". To će nam omogućiti objavljivanje zanimljivijih članaka o vrtu.
Mogu li se slatka i ljuta paprika i dalje oprašivati među sobom?
Prvo trebate odlučiti o konceptu što znači riječ "oprašivanje". Govoreći o ponovno oprašenim usjevima, mnogi vrtlari misle na događaj tijekom kojeg sorte rastu u blizini iste biljke, na primjer papar, jagoda ili malina, počinju rađati s različitim Svojstva. Jagode postaju plitke, maline mijenjaju boju, a papar mijenja okus i počinje imati gorak okus. Međutim, događa li se to stvarno?
Bez obzira s kim god se majka kultura "oprašivala", ona se neće promijeniti. Stoga, ako sadite različite vrste jagoda, rajčica, malina i drugih usjeva jedni pored drugih, tada će se "roditeljske" osobine vjerojatno pojaviti i kod drugih budućih potomstava biljaka. Iz ovoga možemo zaključiti da ljuta paprika neće moći utjecati na karakteristike okusa slatkog susjed, kao i neposredna blizina slatke sorte, nimalo ne utječe na plodove uzgajane na grmovima papra začinjeno.
U slučaju jagoda, glavni uzrok degeneracije biljaka je poremećaj u uzgoju, a maline neočekivano mijenjaju svoja svojstva ne samo zbog agrotehničke pogreške, ali i zato što ova kultura jako raste, te je s tim u vezi prilično teško razlikovati procese različitih sorti od svake prijatelju.
Kako možete objasniti situaciju kada su plodovi koji su rasli na grmlju slatkih sorti stekli gorčinu, a povrće koje se pojavilo na gorućim biljkama odjednom je izgubilo oštrinu? Pokušajmo shvatiti redom.
Zašto gorka paprika nestaje gorčine?
Prvo, utvrdimo situaciju kada goruće povrće iz nepoznatog razloga izgubi oštrinu. Najčešće gorko povrće raste s malo ili nimalo oštrine zbog činjenice da je "roditeljska" kultura bila hibridna. Svi znaju da eksperimenti s dobivanjem sjemena od hibridnih biljaka završavaju neočekivanim rezultatima. Možda je nova biljka uzgojena iz sjemena druge generacije, što nitko ne zna i nitko ne zna je li oštrinu naslijedila od svojih predaka ili ne.
Postoje vrtlari koji vjeruju da je papar izgubio svojstva okusa samo zbog "pretjeranog oprašivanja", a ne zbog agronomskih pogrešaka. Postoje činjenice da neki ne poštuju tehniku uzgoja biljaka za dobivanje sjemenskog materijala industrijski proizvođači, što je rezultiralo pojavom sjemena na tržištu s "labavim" Svojstva. Zato povrće uzgojeno na mjestu, u prvoj godini sadnje, ima svojstva koja za njih nisu svojstvena.
Zašto slatka paprika ima gorčinu?
U ovom se voću gorčina pojavljuje u okusu zbog činjenice da su sjemenke formirane u povrću uzimale određenu količinu hranjivih sastojaka i malo kapsaicina od prethodnika. Receptori ljudskog jezika dovoljno su osjetljivi na takav spoj, zbog toga, za osjet beznačajna gorčina, čovjeku je dovoljna mala količina čestica ove tvari sadržana u jednom zrnu slatka paprika.
A ako vaše sorte ne promijene okus, iako rastu u blizini, tada su, najvjerojatnije, na krevetima zasađene oštre sorte grma, a ne biljna biljka. Te se paprike mogu uzgajati zajedno sa slatkim vrstama uobičajene povrtne paprike bez mijenjanja ukusa.
Izvlačenje zaključaka
Prvo proučite informacije o tome koje sorte i hibride je najbolje koristiti. Za odvojenu sadnju možete koristiti bilo koju vrstu povrća ili grmlje ljute paprike samo uz uvjet da da se možete pravilno brinuti o njima i paziti da pelud ovih biljaka ne padne na peteljke slatkog paprike. Odaberite sjeme provjerenih proizvođača.
Sadite li papriku različitih sorti jednu do druge?
Orginalni članaki mnoge druge materijale možete pronaći na našemweb stranica.
Kako se brinuti za rajčicu, pročitajte sljedeći članak:Tajne kompetentne njege rajčice